Majonéza z oleje a mléka-chutná Vám?
Viděla jsem v pořadu Prostřeno, nemám odvahu zkusit :-)))
FOTKU MOHOU KOMENTOVAT POUZE REGISTROVANÍ UŽIVATELÉ
Celkem 16 komentářů
Soňa Č. (ssonda) ID 165593 (30.5.2012, 14:37)
Včera jsem ji zkoušela http://www.mimibazar.cz/recept.php?id=129375 a když se správně dochutí je výborná (Y)

ODPOVĚDĚT
Jitka A. (jitkaad) ID 134108 (30.5.2012, 8:50)
doma děláme už od nepaměti jedině tuto majonézu, pokud si ji dochutíte, není co řešit (Y) (Y) (Y)

ODPOVĚDĚT
Radka H. (radkaaa) ID 95559 (29.5.2012, 21:53)
Dělám jedině z oleje a mléka a je super. Recept je i zde na mmb, tuším pod názvem falešná majonéza. Je k nerozeznání od té z vajec..... ale kvůli dětem dělám právě jen tu falešnou (F)

ODPOVĚDĚT
Kateřina Š. (Katulik007) ID 98130, mimibazar.cz/katulik007 (29.5.2012, 21:34)
Z vajec nedělám, jedině z oleje a mléka a je vynikající |:o) |:o) |:o)
Tento týden se mi konečně podařilo i vychytat tu správnou chuť tatarky (Y)

ODPOVĚDĚT
MARTINA H. (Appletka) ID 17764, mimibazar.cz/appletka (29.5.2012, 21:36)
Kateřino, a dává se tam teda jen olej a mléko? A ten recept na tatarku by se možná hodil ,-)

ODPOVĚDĚT
Kateřina Š. (Katulik007) ID 98130, mimibazar.cz/katulik007 (29.5.2012, 21:41)
dávám jeden díl mléka, dva díly oleje, lžičku hořčice a čtvrt lžičky soli

Do tatarky: pepř, podle chuti ještě sůl, hořčici, dvě lžíce nálevu z Kunovjanky a trocha nakrájené zeleniny z Kunovjanky (krom mrkve) cibuli na kostičky, nedosolovat úplně, lepší nechat rozležet do druhého dne, třetí den je nejlepší (zajic)

ODPOVĚDĚT
Martina Ž. (maroušek) ID 294692 (30.5.2012, 8:05)
Chtěla jsem se zeptat jaké mléko používáte? Může být obyčejné nebo plnotučné z mlékomatu?Děkuji

ODPOVĚDĚT
Kateřina Š. (Katulik007) ID 98130, mimibazar.cz/katulik007 (30.5.2012, 12:10)
použiju co mám po ruce (F)

ODPOVĚDĚT
Milena t. (fizy) ID 70211 (29.5.2012, 21:33)
jo a byla z oleje a mléka - myslím :-)

ODPOVĚDĚT
Milena t. (fizy) ID 70211 (29.5.2012, 21:32)
taky mi to leželo v hlavě - dnes jsem zkusila - moc jsem nepostřehla co vše tam paní dávala a jestli to mixovala nebo šlehala. Takže jsem to zpatlala tak nějak rádoby - chuťově to nebylo špatné - dokonce bych řekla, že byla dobrá. Jen se mi nedařilo vyšlehat ji úplně do tuha. Asi jsem nebyla trpělivá a šlehala jsem příliš krátce :-) (nebo jsem zapomněla na nějakou přísadu - nebo jsem nevychytala poměry surovin... Ale chuť překvapivě dobrá :-)

ODPOVĚDĚT
Kateřina Š. (Katulik007) ID 98130, mimibazar.cz/katulik007 (29.5.2012, 21:35)
pokud chcete hustší tak přidat lžíci oleje a ještě vyšlehat - ponorákem je to za pár vteřinek (Y)

ODPOVĚDĚT
Jana K. (Jana69) ID 135896, mimibazar.cz/jana69 (29.5.2012, 21:32)
z vody a mléka? To je pořád jen mléko naředěné vodou,z toho snad ani nic nejde vytvořit.

ODPOVĚDĚT
MARTINA H. (Appletka) ID 17764, mimibazar.cz/appletka (29.5.2012, 21:34)
Už jsem to opravila :-) Děkuji...

ODPOVĚDĚT
Lenka P. (elfivila P.) ID 382913 (29.5.2012, 21:29)
Já zkoušela z mléka a oleje a moc nám nechutnala. Nejlepší je klasika.

ODPOVĚDĚT
MARTINA H. (Appletka) ID 17764, mimibazar.cz/appletka (29.5.2012, 21:32)
Aha ano, spletla sem se, z oleje a mléka jsem chtěla napsat :-)

ODPOVĚDĚT
Lenka P. (elfivila P.) ID 382913 (29.5.2012, 21:35)
A dělala se tyčovým mixerem ale jak píšu žádnej zázrak to nebyl. Každý máme jiné chuťe tak to zkuste. Já tenkrát dělala jen trošičku na zkoušku.

ODPOVĚDĚT