 | Lucie V. (Lucie-Anna) ID 94955, mimibazar.cz/lucie-anna (28.5.2012, 9:47) |
Pokud chcete něco slaného, neobvyklého, pak dělám s hruškami zapečené brambory. Vymažete pekáček třeba máslem a vyskládáte střídavě vrstvu syrových brambor nakrájených na tenčí kolečka s vrstvou nakrájených oloupaných hrušek (také tenké plátky). Jednotlivé vrsty posolíte. Dělávám i třeba jen 2 vrstvy brambor a jednu vrstvu hrušek mezi nimi. Nakonec zalijete šlehačkou nebo smetanou, ve které mohou být rozkvedlaná vejce (já to s vejci nerada, takže používám jen šlehačku). Dáte zapéct do trouby a před dopečením posypete strouhanou nivou, pak už jen lehce dopečete, aby se niva rozpustila. Je to výborné, viděla jsem to kdysi v nějakém pořadu v televizi.
Jinak u nás také vedou tvarohové knedlíky s hruškami, sypané skořicí.
ODPOVĚDĚT |
jsou výborné, ale píšete, že nepečete, takže asi kompot, je výborný. 
Jakože nejsem na kompoty, ale hruškový si dám vždycky, takže za mě kompot! 
