Naložené maso
Holky,potřebuju nějaký super recept na oslavu na naložení masa na gril.Díky.
FOTKU MOHOU KOMENTOVAT POUZE REGISTROVANÍ UŽIVATELÉ
Celkem 7 komentářů
Marta K. (marslavkar) ID 133904 (17.5.2012, 11:20)
Dělám různé, ale jednoduché a výborné je např. toto: maso naklepejte, osolte a opepřete, do misky si dejte trošku olivového oleje a nasekejte na drobno hrst kudrnaté petrželky, opatlejte maso (nejlépe krkovička) a nechte 24 hodin zavřené v misce v lednici (Y) (hello)

ODPOVĚDĚT
Katka H. (mmarch2712) ID 361337 (17.5.2012, 10:54)
výborná je i krkovička nebo kuře potřené jen medem s citronem a osolit, není to sladké, je to výborné a k tomu těstovinový salát s citronem, nakládanýma žampionama a trošku majolky s horčicí a trošku porku nebo pažitky

ODPOVĚDĚT
Katka H. (mmarch2712) ID 361337 (17.5.2012, 10:51)
nakládám maso do bílého jogurtu nebo do zakys. smetany, maso zůstane neskutečně křehké, přidávám do toho lžičku hořčice a nějaké koření jaké mám zrovna po ruce, pak hodíme na gril nebo i do trouby i s tou marinádou nebo dávám jen jogurt a hodně strouhaného křenu (je ho třeba dát hodně, úplně se ztratí, jogurt pohltí tu chuť, není pak vůbec cítit ten křen)

ODPOVĚDĚT
Vlasta V. (Vlasta V.) ID 49906 (17.5.2012, 9:39)
nakládám do této omáčky http://www.nakupka.cz/vyrobek/sweet-chilli-sauce-725ml-sladka-chilli-omacka/ (Y)

ODPOVĚDĚT
Tereza H. (Tereza99) ID 164017 (17.5.2012, 9:38)
teď vyšlo v IDNES několik velmi jednoduchých receptů|:
http://ona.idnes.cz/steaky-na-grilu-0gy-/recepty.aspx?c=A120514_153702_recepty_job (L)

ODPOVĚDĚT
Alena M. (Minarikova) ID 78743 (17.5.2012, 9:30)
Já mám teda jeden recept bez naložení. My už jinak ani neděláme.
Krkovičku na plátky, nesmí být přímo z lednice a nebo málo rozmražená. Dáme přímo na rozpálený grilu nás na grilovací kámen)-ugrilujeme. Hotové maso vyndáme na dřevěné prkénko osolíme z obou stran, popepříme-nejlépe pepřem přímo z mlýnku a potřeme směsí udělanou z olivového oleje, česneku, bazalky a pár kapek citronu. To je potom šťavnatá mňamka.

ODPOVĚDĚT
Markéta P. (Mar5ka) ID 143009, mimibazar.cz/mar5ka (17.5.2012, 9:15)
http://recepty.vareni.cz/souvlaki/ (jidlo)

ODPOVĚDĚT
Lenka P. (elfivila P.) ID 382913 (17.5.2012, 9:22)
tak to děláme z jehněčího a je to luxusní (Y)

ODPOVĚDĚT