 | Pavla V. (popie) ID 25334, mimibazar.cz/popie (23.6.2011, 11:07) |
AHOJKY PAVLI, DALA BYS MI RECEPT? JA DELALA PO NEKOLIKATE, LETOS PODLE 2 RECEPTU, ALE PORAD MI PRIJDE ZE NA NAVSTEVE MI VZDY CHUTNA VICE  , PAPA 
ODPOVĚDĚT |
 |  | Pavla Gollová (PASTU) ID 10697, mimibazar.cz/PASTU (30.6.2011, 22:29) |
Ahoj Pavlí!
Receptík Ti ráda písnu... chutná opravdu báječně, a to jsi ho tedy u nás na návštěvě neochutnala!
Dáš 50květů, neomývat, jen vyklepat případné broučky a ostříhat ty silné zelené stopky... Svaříš 2l studené vody se 2kg krystal.cukru, necháš vychladnout a poliješ květy. Na to nakrájíš 2 citrony na kolečka, přikryješ poklicí nebo folií a necháš v chladu louhovat 24-48hodin. Já nechala 48 i trochu víc!  Pak to scedíš přes síto, je to lepší, než přes plátno, to sebere zbytečně ten zdravý pyl... mírně to pak zahřeješ a rozmícháš v tom 80g kyseliny citronové. To je vše... naplníš do lahví a uzavřeš. Četla jsem , že jsou dobré lahve od lihovin, které nevymýváš, že se stopami lihovin se sirup zaručeně nezkazí... Tak jsem vymyté lahve vypláchla napřed vodkou...  Jo a louhovat ve skleněné, či keramické nádobě! Papa, ať se Ti povede!!! 
ODPOVĚDĚT |
, PAPA 
Pak to scedíš přes síto, je to lepší, než přes plátno, to sebere zbytečně ten zdravý pyl... mírně to pak zahřeješ a rozmícháš v tom 80g kyseliny citronové. To je vše... naplníš do lahví a uzavřeš. Četla jsem , že jsou dobré lahve od lihovin, které nevymýváš, že se stopami lihovin se sirup zaručeně nezkazí... Tak jsem vymyté lahve vypláchla napřed vodkou... 
Jo a louhovat ve skleněné, či keramické nádobě! 
