JOGURTOVÝ DORT ? PROSÍM O RADU
Maminky potřebovala bych nutně poradit,ptala jsem se už jednou ...objednávala v cukrárně vždy jogurtový dort ,krém byl jemňoučký a úžasně nadýchaný,jen se to rozplývalo na jazyku.Ale nemůžu za boha přijít jak na ten krém,zkoušela jsem různé varianty
FOTKU MOHOU KOMENTOVAT POUZE REGISTROVANÍ UŽIVATELÉ
Celkem 4 komentáře
natalie b. (pimpas) ID 108243 (20.5.2011, 16:05)
Je spousta kombinací.Třeba šlehačka+jogurt plnotučný+želatinový ztužovač
Nebo šlehačka + zakysaná smetana
Používám šlehačku de luxe, ta nepotřebuje ani ztužovač, ale dávám někdy jen ten želatinový udělá to fajnou chuť a ta želatina dobře drží tvar a jogurt taky musí být podctivý, žádný řídký, pěkně tuhý jogurt, buď bílý nebo ochucený.
Dělám obě varianty a obě jsou suprové. (Y) (^) (hello)

ODPOVĚDĚT
Jana P. (pasky) ID 187986, mimibazar.cz/pasky (20.5.2011, 13:46)
skvělý krém ze šlehačky, který vydrží i 3 dny v ledničce - poprvé jsem se bála, že se to nějak vpije a bude korpus rozplizlý, ale je to pecka!!!
2 podchlazené šlehačky vyšleháme do tuha (trvá mi to skoro 20 minut) a ve vedlejší míse smícháme kysanou smetanu s vanilkových cukrem a pomalu vmícháme do té šlehačky. Naplním dort a natřu i zvrchu, abych pak mohla položit potahovou hmotu. Je to osvěžující, lehounké, žravé (^)

ODPOVĚDĚT
Iveta B. (ivetabubak) ID 211257, mimibazar.cz/ivetabubak (20.5.2011, 14:01)
Jani a žádný ztužovač nebo želatinu ? A jde s ním i zdobit na vrchu ? Moc díky (L)

ODPOVĚDĚT
Jana P. (pasky) ID 187986, mimibazar.cz/pasky (20.5.2011, 18:39)
nedávám žádný ztužovač, ale na vrchu jsem s tím nezbobila, vždy na to frknu potah a zdobím růžičkama atd... ale tady je originální recept mojí kámošky, od které to mám. http://www.otiskyprstu.ic.cz/dorty.htm. Mrkni, dělá i krásné květinky, nechápu :-o

ODPOVĚDĚT
Iveta B. (ivetabubak) ID 211257, mimibazar.cz/ivetabubak (20.5.2011, 18:59)
Jani ono mi to píše na tom odkaze,že soubor není k dozpozici nebo neexistuje *-)

ODPOVĚDĚT
Jana P. (pasky) ID 187986, mimibazar.cz/pasky (20.5.2011, 19:04)
nooo jooo - tak zkus www.otiskyprstu.ic.cz a odkaz na sladké pečení. No je tam spousta vychytávek obecně |:o)

ODPOVĚDĚT
Kamila Č. (karmala) ID 45832 (20.5.2011, 13:18)
písněte mi do vzkazů email dám vám webovky na děvčata která vám určitě poradí

ODPOVĚDĚT
Iveta B. (ivetabubak) ID 211257, mimibazar.cz/ivetabubak (20.5.2011, 12:35)
ale nikdy to nebylo to ono. Tak mě napadlo jestli by to nemohl být ten jovo krém ?
Paní mi tu dala před dvěma dny pár odkazů,a většinou se do něj doporučuje ramaa rostliná šlehačka...šlo by použít tu živočišnou ? A nebo co myslíte jaký by to mohl být jiný krém když né ten jovo ? Nebo poraďte prosím jiný lehký,né tvaroh ? Moc moc všem předem děkuju.

ODPOVĚDĚT