| Lucie Říhová (oharanda) ID 38219, mimibazar.cz/oharanda (24.9.2009, 12:41) |
jééééé ten je bezva nemáte receptík?
ODPOVĚDĚT |
| | Zdenka H. (Zdenina) ID 604 (24.9.2009, 17:09) |
Takže: od chvíle kdy se rozhodnete že je uděláte a dobou kdy je budete servírovat na talíře uběhne cca čtvrt hodiny. Žádné vaření vody, nic takového!!! Do misky nakrájíme jeden a půl včerejšího rohlíku na kostičky, přisypeme jeden a půl čtvrtlitrového hrnku hrubé mouky,2 žloutky,asi půl lžičky soli,půlku prášku do pečiva(1 lžička) a zalijeme jedním a půl čtvrtlitrovým hrnkem studeného mléka.Pak ušleháme 2 bílky a hned vmícháme do výše uveené hmoty.Vezmeme nějakou formu,která dá knedlíkům tvar.Mě swe osvědčila na bábovku(nejlépe z jenského skal,silikonu nebo keramiky,NE plechovou),vtřeme jí máslem a vysypeme hrubou moukou.Přesuneme do ní těsto a dáme do mikrovlnky"vlnit".No a pokud máte troubu s výkonem 750W,tak to tam nechte prohánět se přesně 8 minut.Až se trouba vypne,počkejte cca 1-2 minutky at se těsto "uklidní" no a pak párátkem popíchejte a už jen vyklopte na talíř a nakrájejte ostrým no
ODPOVĚDĚT |