| Zdeněk R. (Kutil) ID 92132, mimibazar.cz/kutil (21.2.2009, 14:15) |
Paní Lenko. základ tvoří tmavý toustový chléb. Pomazánka základní-máslo,pomaz.máslo.tav sýr a trochu česneku.Eidam plátkový,šunka,šunková pěna/balená jako játrovka /asi 150g./Herkules,krájený balený-/je krásně tenoučký/a kousek v celku na pozdější přísadu do pomazánky,3vejce vařená natvrdo,ředkvičky ,kyselé okurky naložené kapie a čínské zelí.4plátky chleba jako základ.První vrstva zákl.pomaz.na to vař.vejce.Pak přidat šunk.pěnu,to je 2a3.vrstva.Do zbytku nastrouhat Herkules,to je 4.vrstva.Nakonec pomazat celý korpus a polepit plátkovým sýrem. Nahoru zdobení.Podle fantazie. Já neumím růžičky,tak jsem udělala jakési kytky.Nakonec jsem celý dort posadila na listy čínského zelí Jitka
ODPOVĚDĚT |