BRAMBOROVÝ SALÁT BEZ BRAMBOR :-) TZV. CUKEŤÁK dle…
Potřebné ingredience
cuketa vařená 10 minut v páře, majonéza, celer opečený na oliváči, hrášek, mrkev, šunka, uvařená vejce, citron, kyselé okurky, jablko,sůl a pepř.
DÝŇOVÝ DŽUS
Potřebné ingredience
malá jedlá tykev,mrkev,pomeranče 3,pomerančová mattonka.
Postup přípravy
tykev a mrkev rozmixujeme na kaši a přecedíme přes síto,přidáme šťávu z pomerančů a zalijeme mattonkou.můžeme použít i odšťavňovač.
výborný na podporu imunity.
dobrou chuť.
PIKANTNÍ CUKETOVÁ POMAZÁNKA
Potřebné ingredience
3 menší cukety, 1 brambora,vejce,česnek,sůl,pepř,hlad.mouka,lahůdková cibulka.
Postup přípravy
cukety a brambory rozmixujeme na kaši v mixéru,přidáme vejce,mouku,sůl a pepř a vlijeme na pánev.necháme hodně opéct,poté rozmícháme a dosmažíme.
mažeme na čerstvý chléb a…
PIZZA ŠTRÚDL
Potřebné ingredience
listové těsto,mleté maso,kostičky balkánského sýra,anglická slanina,papriková pomazánka,kmín a vejce.
Postup přípravy
mleté maso osolíme,přidáme vejce a česnek.listové těsto potřeme paprikovou pomazánkou-nebo jakýmkoliv pestem,rozetřeme mleté maso,naskládáme plátky slaniny a nakonec přidáme…
VRTULKOVÝ SALÁT S JABLKY
Potřebné ingredience
vrtule,cherry rajčata,olivy,sýr niva,lžíce česnekového oliv.oleje,granulovaný sypaný česnek a letní jablka.
Postup přípravy
uvařené vrtule dosolíme,lehce opepříme,přidáme lžíci oleje,granul.česnek,nakrájené rajčata,strouhanou nivu,celé olivy plněné česnekem a vše promícháme.můžeme zakápnout limetkou a…
NALOŽENÁ HOVĚZÍ SVÍČKOVÁ
Potřebné ingredience
naložené maso v bob.listě,novém koření a soli s pepřem,mrkve,celer,papriky,citr.šťávu,cibuli,lžíce solamylu.
Postup přípravy
maseno nakrájíme na kostky,vložíme do zapékacé misky,zasypeme zeleninou,zajijeme vývarem z kostky a pečeme v troubě dokud se úplně nerozpadá.já dělala 2 h.zahustíme lžící solamylu…
OVOCNÝ KOLÁČ - dle petry k.(aero)
Potřebné ingredience
4vejce,20 dkg cukru,20 dkg polohr.mouky,1 dcl oleje,1dcl vlažné vody, 1/2 prášku do pečiva,ovoce z kompotu-já použila ananas,marmeláda.na polevu-2 pudinky,4 lžíce cukru a 850 ml džusu.
Postup přípravy
přísady na piškoty smíchám a dozlatova upeču.nechám vychladnout a potřu marmeládou.
pokrájené ovoce naskládám na piškot.
v hrnci smíchám pudinky,cukr a džus,nechám povařit a…
LETNÍ CHLEBÍČKY S BRAMBOROVOU POMAZÁNKOU
Potřebné ingredience
4 větší brambory,bílý jogurt,lžíce majonézy,lžíce hořčice,2 vejce natvrdo,2 sterilované okurky,sůl,pepř,měkký salám vcelku-já použila junior,neochucené pomazánkové máslo.
Postup přípravy
uvařené brambory,vajíčka a steril.okurky nastrouháme na jemném struhadle.junior nastrouháme na hrubé straně struhadla.přidáme pomazánkové máslo,celý jogurt,po lžících majolky a…
5-ti MINUTOVÉ BRAMBORY Z PAPIŇÁKU
Potřebné ingredience
1 kg pozdních brambor,máslo,cibule,anglická slanina,sůl,granulovaný česnek,1dcl vody.
Postup přípravy
na másle opečeme slaninu s cibulkou,přidáme na kolečka pokrájené syrové brambory,osolíme,okořeníme česnekem,zalijeme vodou a přikryjeme.jak začne papiňák syčet,necháme 5 minut…
LILEK ZAPEČENÝ S MASEM,SÝREM A RUCOLOU
Potřebné ingredience
2 lilky,jarní cubulka,mleté maso,rajčata,granulovaný česnek,niva,nivová omáčka-apetito,rucola,bagetka.
Postup přípravy
lilky si dle chuti okořeníme kořením-já použila česnekové a skládáme ve vrstvách-nakrájené lilky,cibulka,niva,maso,rajčata.poslední vrstvu tvoří sýr,který ještě prolijeme sýrovou…
