Osvěžující celerový salát
Potřebné ingredience
1 sklenice steril.celeru nadrobno, kousek čerstvého celeru,jak kdo má rád, 2 mrkve najemno, 2 vařená vejce, 1 jarní cibulka, 4 lžíce majolky, 3 lžíce bílého jogurtu nebo kysané smetany - na odlehčení, sůl, bílý pepř
Postup přípravy
Vše smícháme,celer i s nálevem.Necháme hodinku odležet a vychladit v lednici.
Podáváme s rozpečeným čerstvým pečivem, toasty...
Je osvěžující,mňamka :)
Brokolicová polévka
Potřebné ingredience
Brokolice-čerstvá kuřecí stehno smetana na vaření-nejlepší je Rama creme sůl celý pepř-dávám zelený 3 kuličky nového koření,česnek
Postup přípravy
Brokolici a kuřecí stehno omyjeme,vložíme do studené vody,přidáme koření,sůl a vaříme do měkka.
Po uvaření vyndáme stehno a kuličky koření,brokoloci ve vývaru rozmixujeme do…
Výborný perník
Potřebné ingredience
500 g pol.mouky,350 g moučk.cukr,0,5 l mléka,2 dcl oleje,2 vejce,4 lžíce kyselejší marmelády(rybízové),3 lžíce kakaa,1 lžíce sody,1 pr.do perníku,špetka soli,lžička mleté skořice,2-3 jablka
Postup přípravy
Všechny suroviny včetně marmelády ručně smícháme,do těsta nakonec přidáme najemno nastrouhaná jablka a podle toho jak kdo má rád i vlašáky.Těsto nalijeme na větší plech,těsta je…
Salát z červené řepy
Potřebné ingredience
Červená řepa cca 3 menší bulvy Zakysaná smetana kelímek 150g Křen (čerstvý je lepší) Sůl
Postup přípravy
Řepu omyjeme a vaříme do měkka.Necháme vychladnout ve studené vodě,řepu oloupeme a nastrouháme nahrubo(beru si na to gumové rukavice,řepa hoooodně barví).Do nasrouhané řepy…