Tun'ákový salát
Potřebné ingredience
1těstoviny z tvrdé pšenice-Panzani-mašličky,1-2tun'ákové konzervy v olivovém oleji,10dkg strouhaného sýra,sůl,pepř
Postup přípravy
Těstoviny uvaříme podle návodu,zcedíme,dáme do mísy,přidáme tun'ákové konzervy i s olejem,osolíme,opepříme a hned přidáme strouhaný sýr,vše můžeme udělat,bud¨to za tepla,sýr…
Hubníky
Potřebné ingredience
1listové těsto,jakékoliv houby-mohou být i žampiony-1 střední porek,lžíce másla,sůl,pepř,pro dochucení vegeta-nemusí být,1/2 lžičky celého kmínu
Postup přípravy
Nakrájené houby podusíme na másle,posolíme,popepříme,přidáme na kolečka pokrájený porek,a asi 5 minutek podusíme,pokud houby pustí vodu,nepodléváme!!!Z listového těsta vyválíme…
Jablíčková bábovka
Potřebné ingredience
35dkg polohrubé mouky,35dkg strouhaných jablek-najemno-,35dkg cukru,2celá vejce,1 vanilkový cukr,1prášek do pečiva,1/4litru vlažného mléka a 2 lžíce kakaa
Postup přípravy
Všechny suroviny zpracujeme dohromady,nic se nemusí šlehat,dáme do středního pekáčku upéct,necháme vychladnout a pro vylepšení můžeme polít čokoládou a posypat kokosem.Dobrou chut…
Štrůdl
Potřebné ingredience
30dkg hladké mouky,30dkg másla-jakékoliv-,1vejce a za 1 vejce vlažné vody
Postup přípravy
Všechny přísady zpracujeme v těsto,nesmí se lepit-můžeme přidat trochu mouky-a dáme asi na hodinku do chladničky ztuhnout.Potom z těsta vyválíme dvě placky,na které dáme…
Kuře na soli
Potřebné ingredience
1celé omyté kuře,1kg soli
Postup přípravy
Kuře omyjeme,očistíme a dobře prosolíme.Do menšího pekáčku,nebo varné mísy nasypeme asi 1kilo soli,a na to položíme připravené kuře.Dáme péct do trouby,asi tak 45-50minut,ničím…
