ořechový dort
Potřebné ingredience
450g mletých ořechů, 50g polhr. mouky, 5 vajec, 150g cukru, 1/2 prášku do pečiva náplň: 600ml smetany ke šlehání, 30g cukr moučka
Postup přípravy
Ušleháme sníh z bílku a pomalu do něj všleháme 50g cukru. V druhé míse vyšleháme žloutky se zbytkem cukru, vmícháme ořechy, mouku s práškem do pečiva a nakonec pomalu sníh z bílků…
prdy pana Drdy
Potřebné ingredience
fazole, čočka, kroupy, mrkev, petržel, celer, cibule, česnek, nové koření, pepř, bobkový list, sůl, jížka, majoránka,masox
Postup přípravy
přes noc namočíme hrst fazole,ráno slijeme vodu.Přidáme asi 1500ml vody a dáme vařit. Za hodinu přidáme hrst čočky a krup, koření, masox a zeleninu, vaříme asi hodinu (do změknutí…