SÝROVÉ ROHLÍČKY - nedělá se kvásek !!!!!!!!!!!!!!!!!!…
Potřebné ingredience
1/2 kg polohrubé mouky, 25 dkg HERY, 15 dkg trvdý strouhaný sýr ( 10 do těsta a 5 na posypání), 1 kvasnice, 1 lžíce soli, 1 vejce, 1 dcl mléka,
!!!!!!§
Postup přípravy
Všechno spolu SMÍCHÁME - NEDĚLÁ SE KVÁSEK !!!!!!!!!!!!!!!! A NECHÁME HODINU VYKYNOUT.
Z těsta uděláme váleček, který rozdělíme nožen na 6 dílků. Z každémo dílku vyválíme…
BOLOŇSKÉ TĚSTOVINY
Potřebné ingredience
Kolínka,( nejlépe PANZANI nelepí se),MLETÉ MASO, cibule, česnek, rajský protlak, kečup ostrý a jemný, sůl, pepř, vegeta a tvrdý sýr na strouhání.
Postup přípravy
Cibulku nakrájíme na kostečky, spěníme a přidáme mleté maso, sůl, pepř, ihned přidáme jeden rajský protlak, trochu ostrého a více jemného kečupu, česnek (nešetříme) a trochu…
SÝROVO ŽAMPIONOVÝ ŠPÍZ
Potřebné ingredience
Sýr cihla, žampiony, vajíčko, hladká mouka a strouhanka na obalování.
Postup přípravy
Toto je hrozně dobroučké papáníčko podobné klasickému smažáku ale o moc lepší. Na špejli postupně napichujeme tvrdý sýr na kostičky a žampiony klidně celé vůbec nevadí. Začínáme a…
RYCHLÝ JOGURTOVÝ TÁČ
Potřebné ingredience
2 kelímky bílého jogurtu, 250 gramů polohrubé mouky, 200 gramů cukru moučky, 2 vajíčka, prášek do pečiva.
Postup přípravy
Je to hrozně rychlé - všechno smícháme v míse a dáme na vymazaný a vymaštěný plech, na vrch naskládáme ovoce třeba rybíz, meruňky, jahody ........... nahoru drobenku a pečeme cca…
ZAPÉKANÁ VŠEHOCHUŤ
Potřebné ingredience
Máslo, brambory,květák, brokolice, rajče,mrkev, kousek kuřecího masíčka může být i kuřecí šunka, dětská krupička, vajíčko a trochu mléka.
Postup přípravy
Zapékací mísu vymažeme máslem a vysypeme dětskou krupičkou, naskládáme brambory nakrájené na kolečka které mírně posolíme jen trošičku, přidáme kmín a trošku majoránky jen na…
JABLEČNÉ ŘEZY jsou úžasně rychlé a dobré !!!!!!!!!!!!!…
Potřebné ingredience
60 dkg nastouhaných jablíček, 25 dkg hladká mouka, 4 vejce, 10 dkg tuku(hera, ...), 2 prášky do pečiva, 2 vanilkové cukry, 1-2 lžičky skořice a trochu rozinek - nejlépe naložených v rumu já je jinak neuskladňuji ............... toť VŠE.
Postup přípravy
Všechny přísady se smíchají dohromady a vznikne hustší těsto, které se vleje na vymazaný a vysypaný plech nelekněte se je spíš hustší a tak vám nepoteče ale krásně ho stěrkou…
KUŘECÍ PRSÍČKA PLNĚNÉ SLANINOU A ČABAJKOU
Potřebné ingredience
Kuřecí prsíčka, anglická slanina, čabajka, smetana, zapékací mísa, trojobal.
Postup přípravy
Kuřecí prsíčka mírně naklepeme, osolíme, poklademe na něj plátek anglické slaniny, na to kousek čabajky a zamotáme. Spíchneme párátkami a obalíme v klasickém trojobalu. POZOR…
KUŘE PLNĚNÉ ČABAJKOU SE ZELÍM
Potřebné ingredience
Kuře nebo kuřecí čtvrtky, 2-3 čabajky nebo jiné pikantní klobásy, sáček sterilovaného zelí a zapékací mísa.
Postup přípravy
Kuře omyjeme a okořeníme solí a sladkou paprikou. Dovnitř do kuřete nacpeme zelí co se vejde a čabajku - rozpůlíme ji. Kuře zašíjeme a položíme do zapékací mísy.Zbylé zelíčko…
