Buchta se strouhanými jablky
Potřebné ingredience
30 dkg cukr moučka, 3 vejce, 2 dcl oleje, 1 vanil. cukr, 1 prášek do pečiva, 60 dkg strouhaných jablek, 40 dkg poloh. mouky
Postup přípravy
Vše smíchat a upéct ve středně teplé troubě. Vychladlé polít čokoládou.
Sváteční jablečný zákusek
Potřebné ingredience
krém: slazené kondenzované mléko, 1 máslo; piškot: 160 g cukr krupice, 150 g hl. mouka, 5 vajec, 1,5 kg jablek nakrájených na plátky, káva s rumem, piškoty
Postup přípravy
1. den - kond. mléko v plechovce naležato vaříme 2,5 hodiny. Plech s vyšším okrajem vyložíme pečícím papírem, na papír rovnoměrně rozložíme plátky jablek a na ně nalijeme piškot …
Listové rohlíčky plněné čokoládou
Potřebné ingredience
čokoládový krém (v kelímku),
listové těsto (hotové u Hrušky za 20,-),
žloutek
Postup přípravy
Listové těsto rozdělím na 4 díly, každý z nich rozválím do kruhu, který rozdělím na 8 dílů (jako když porcujete kulatý dort) Do vnějšího kraje dám krém a zamotám ke špičce, rožky…
Jogurtový koláč
Potřebné ingredience
400-500g bílý jogurt,
stejný kelímek poloh. mouky,
1/2 stejného kelímku cukru,
2 vejce,
1 prášek do pečiva,
ovoce (já kupuju půlené broskve a nakrájím je na malé kostičky),
drobenka: mouka, máslo, cukr
Postup přípravy
Smícháme jogurt, mouku, PDP, vejce a cukr. Těsto rozetřeme na plech, poklademe ovocem a posypeme drobenkou. Pečeme na 7-8 hodinách (ciferník trouby) po dobu 15-20 minut.
Cookies
Potřebné ingredience
125 g Hery,
1 hrnek cukru,
2 vejce,
1 vanilkový cukr,
2 hrnky hl. mouky,
1,5 hrnku ovesných vloček,
1/2 prášku do pečiva
Postup přípravy
Všechno smíchat (nejprve rozpustit tuk), pak dělat v dlani kuličky a ty zplacatit. Pokud se těsto hodně lepí, namočte si ruce. Pečeme cca 15 minut na hodně slabo (přidat plyn…
