RÝŽE A TĚSTOVINY
![Mexické tortilly]()
Zobrazit více...
Mexické tortilly
Potřebné ingredience
20 dkg vlasových nudlí, 4 vajíčka, 10 dkg strouhaného sýra, 10 kdg slaniny na kostičky, sůl, pepr
Postup přípravy
1) Nudle uvaříme v osolené vodě, scedíme a necháme zchladnout.
2) V misce rozšleháme vajíčka, přídáme sůl, pepř, sýr, slaninu a vychladlé nudle. Vše promícháme.
3) Lžící…
POLÉVKY
![Boršč]()
Zobrazit více...
Boršč
Potřebné ingredience
60 dkg hovězího nebo vepřového masa, 60 dkg hlávkového zelí, 1 sklenice červené řepy, 1 malý rajský protlak, celý pepř, nové koření, bobkový list, sůl, 2 l vody, 1 velká cibule, 20 kořenové zeleniny
Postup přípravy
Maso na cibuli osmažíme. Pak přidáme ostatní přísady a vše vaříme do měka. Zavaříme máslovou jíškou a při podávání na talíř přidáme také smetanu.
