ŠPENÁTOVÁ ROLÁDA
Potřebné ingredience
400g mraženého špenátu 3vejce 120g polohrubé mouky 1stroužek česneku půl lžičky soli olej Na náplnˇ: 125g másla 160g taveného sýra 1vejce 1malou cibuli sůl
Postup přípravy
1.Do špenátu vmíchejte tři žloutky a polohrubou mouku.Ochutˇte prolisovaným česnekem a osolte.Z bílků ušlehejte tuhý sníh a zapracujte do špenátové směsi.Plech vyložte pečicím…
ČOČKOVÝ SALÁT
Potřebné ingredience
20dkg čočky 2kyselé okurky 20dkg šunkového nebo jiného salámu 1cibuli 3vejce trochu majonézy a tatarky sůl,pepř
Postup přípravy
Uvaříme čočku po uvaření scedíme.Nakrájíme kyselé okurky,cibuli a salám.Do této směsi přidáme ještě vejce uvařené natvrdo a nakrájené najemno.Salát ochutíme trochou majonézy a…
DROŽDˇOVÁ POMAZÁNKA
Potřebné ingredience
kostka droždí 1/5čerstvého másla 20dkg jemného salámu 3-4vejce 3-4nakládané kyselé okurky sůl,pepř 1velkou polévkovou lžíci jemné plnotučné hořčice
Postup přípravy
1.Na pánvi rozehřejeme máslo spolu s rozdrobeným droždˇím a vymícháme do kaše.
2.Směs necháme mírně vychladnout.
3.Vajíčka uvařená natvrdo nastrouháme,přisypeme nastrouhaný…
RAFAELO ŘEZY
Potřebné ingredience
Těsto: 2vejce 1hrnek cukru moučka 1/2hrnku oleje 1hrnek mléka 2hrnky polohrubé mouky 1kypřící prášek Na posypání: 1hrnek kokosu 1/2hrnku cukru 1smetana ke šlehání
Postup přípravy
1.Vejce ušleháme s moučkovým cukrem do pěny,přidáme olej,mléko,mopuku a prášek do pečiva.
2.Připravené těsto nalijeme na vymazaný a moukou vysypaný plech.Kokos smícháme s…
"Šmytec" z kuřecího masa
Potřebné ingredience
500g kuřecího nebo krůtího masa 3 vejce 3 lžíce solamylu 3 lžíce oleje 3 lžíce sojové omáčky 3 cibule špetka soli a pepře
Postup přípravy
1.Maso nakrájíme na malé kousky a dáme do misky.Přidáme další suroviny,důkladně promícháme a necháme v lednici přes noc uležet.
2.Druhý den opět promícháme a pak směs smažíme…
