Masopustní koláče s mákem a mandlemi
Potřebné ingredience
400g polohrubé mouky,1 sášek sušeného droždí , 30 g cukru , špetka soli, 200ml mléka , 70g rozehřátého másla, 2 lžíce oleje , 1 žloutek , 1 lžička citronové kůry . náplnˇ:200 g máku, 300 ml mléka, 3 lžíce pikantní marmelády , 1 lžička citronové kůry,1/2 lžičky mleté skořice , oloupané mandle , bílek na potření.
Postup přípravy
Do mísy prosejeme mouku,vmíchame droždí,cukr a cit.kůru.Rozehřejeme máslo,horké odstavíme,zalijte studeným mlékem,olejem,zakvedlejte žloutek a nalijte k mouce.Vypracujte vláčné…
BORŮVKOVÉ TIRAMISU
Potřebné ingredience
2 balíčky dětských piškotů, 2 velké (400 g) bílé jogurty, borůvková marmeláda
Postup přípravy
Do dortové formy naskládáme piškoty, na ty nalijeme vrstvu jogurtu, tu potřeme marmeládou, opět naskládáme piškoty, nalijeme jogurt a potřeme marmeládou, na kterou naskládáme…
RYCHLÉ PUDINKOVÉ ŘEZY
Potřebné ingredience
Ingredience: 1 listové těsto, 1 balíček dětských piškotů, 0,8 l mléka, 2 vanilkové pudinky, 2 vanilkové cukry a cukr krupice (dle chuti), čestvé nebo kompotované ovoce (jahody nebo meruňky)
Postup přípravy
Polovinu listového těsta rozválíme na plech, poskládáme na něj piškoty a zalijeme vychladlým pudinkem. Na pudink naklademe ovoce a navrch položíme druhý plát rozváleného listového…
CUKETOVÁ BÁBOVKA.
Potřebné ingredience
540g pol.mouky, 400g krup.cukru, 340g oloup.cukety, 3 vejce, 2,3 dl oleje, 2 lžíce kakaového prášku, 3/4 sáčku kypř. prášku do peč., jemně nastr. kúra z půlky citronu. Cuketu nastrouháme na jemném struh. do mísy prosejeme mouku a pr. dopeč., z cukety vymačk. přebyt.vodu.
Postup přípravy
Žloutky vyšleháme s cukrem a citr.kúrou, vmícháme olej, směs přilijeme k mouce a vmích. cuketu. Na závěr do těsta opatrně vmícháme sníh ušleh. z bílků, oddělíme třetinu těsta přid…