Medovník
Potřebné ingredience
500g hl mouky 160gcukru 70g tuku na pečení 10 lžic mléka 2 vejce 3 lžíce medu 2 lžičky jedlé sody krém 250g másla 5dl mléka 150g m.cukru 2 žloutky 1,5sáčku pudinku vanilka 2 lžíce silné černé kávy
Postup přípravy
Za stálého míchání v hrnci svařte mléko s cukrem,medem,vejci a tukem.Když směs začne houstnout,vmíchejte jedlou sodu směs napění a odstavte.Prochladlou uvařenou směs přidejte do…
Recepty - Pangasius v sýrovém těstíčku
Potřebné ingredience
Suroviny: 600 g pangasia, sůl, olej na smažení Těstíčko : 150 g jemně nastrouhaného eidamu, 2 vejce, 1 dcl mléka, 100 g hladké mouky, 150 g solamylu, 1 hrst posekané kudrnky, sůl, pepř Příprava 30 minut
Postup přípravy
Postup:
Pangasia necháme rozmrznout, osolíme a jednotlivé filety obalujeme v těstíčku z uvedených surovin. Z těstíčka rovnou na pánev do rozpáleného oleje a smažíme do…
