HOVĚZÍ MASO
![Cso Koggi Botum]()
Zobrazit více...
Cso Koggi Botum
Potřebné ingredience
500g zadního hovězího masa,500g sušených hub,2stroužky česneku,lžička moučkového cukru,2lžičky sojové omáčky,cibule,4lžíce oleje,2lžíce solamylu,2lžíce vody,špetka soli,lžička chilli koření,200ml vývaru.
Postup přípravy
Maso nakrájíme na malé kostky a smícháme s česnekem a nakrájené na plátky s cukrem,soli,chilli a sojovou omáčkou.Směs necháme v chladu asi 1 hod rozležet.Na oleji osmahnem…
KUŘECÍ MASO A DRŮBEŽ
![Kuře kfc]()
Zobrazit více...
Kuře kfc
Potřebné ingredience
4plátky kuř.prsíček,350-500ml podmáslí,150gmouky,1-1/2lžičky soli,1lžička sladké papriky,1/2pepře,1/2sušeného česneku,1lžička steikového koření,špetka muškátového oříšku.
Postup přípravy
Kuřecí porce ponoříme do podmáslí.Necháme uležet 2-3hod.a několikrát obrátíme.Smícháme mouku s ostatníma přísadami a maso vtom obalíme.Smažíme na oleji,nebo ve fritovacím hrnci na…
