Čínská polévka s hlívou a zázvorem
Potřebné ingredience
Polévka s hlívou a zázvorem Celé kuře ( bez kůže) Kořenovou zeleninu na polévku ( mrkev, celer, petržel, cibule) 5 cm zázvoru, 3 česneky, 2 rajčata Masox, sůl Asi 4 l vody
Postup přípravy
Vaříme asi 30 min. v tlakovém hrnci, než maso změkne.
Zcedíme. Osmahneme nadrobno nakrájený pórek na olivovém oleji. Zalejeme vývarem
a přidáme asi…
Palačinky
Potřebné ingredience
25O ml mléka, 100gr hladké mouky, 1 celé vajíčko, špetka soli, trocha oleje na pánev
Postup přípravy
Všechny přísady kvedlačkou zamícháme. Na rozpálenou pánvičku kápneme kapku oleje, rozetřeme a naběračkou nalejeme těsto ve velmi tenké vrstvě. Z obou stran upečeme. Podáváme…
Hrnečková bábovka ( taky na plech )
Potřebné ingredience
2 hrnky polohrubé mouky, 1 hrnek cukru krupice, 1/2 hrnku oleje, 1 hrnek mléka, 2 celá vejce, 1 prášek do pečiva, 1 sáček vanilkového cukru
Postup přípravy
Všechno smíchat mixérem
Naliju na vymaštěný a vysypaný plech ( hrub. mouka, příp. krupice )
Může se pokládat ovocem, já dávám i posypku
Jako ovoce je úžasný rybíz,…
Domácí vafle
Potřebné ingredience
30 dkg(15+15)hladké a polohrubé mouky,2 vejce,špetka soli,1 prášek do pečiva,1/2 litru mléka,10 dkg(rozpuštěného) másla
Postup přípravy
Všechny ingredience smícháme a smažíme ve vaflovači asi 5-7minut.
Pokud jsem dala více mléka, aby bylo těsto řidší, dětem to nechutnalo.
Výborné lepší než kupované,po…
