medové ořechové řezy
Potřebné ingredience
samé dobroty těsto: 50dgk hl. mouky, 2 vejce,2 lžíce medu,20 dgk cukr moučka,1 lžička sody, 2 lžíce mléka, 20 dgk hery Směs: 35 kdg ořechů vlaš. (celé jak je vyloupete),8 kdg cukru, 12 kdg másla a 3 lžíce medu krém:1,5 sklenky mléka,1,5 lžíce hl. mouky 1,5 lžíce solamylu, a 1 vanil cukr.
Postup přípravy
Zaděláme těsto na vále a rozdělíme na 2 díly.
1. upečeme na pečícím papíru Možno i na plechu
na 2 Syrovou placku rozprostřeme rychle horkou směs,kterou jsme uvařily do…
Nádivka z cukety
Potřebné ingredience
cuketa, cibule, sýr nastrouhaný, olej, 4 vejce, hl. mouka, sůl, pepř, majoránka, česnek, 1/2 prášku do pečiva, 25 dkg. mněkého salámu.
Postup přípravy
Cuketu oloupeme a vydlabeme semínka. a nastrouháme(3 hrnečky), 1/2 hrnku cibule nadrobno krájená1/2 hrnku sýra,4 vejce, 1 hrnek polo. mouky,25 dkg. měk. salámu nakrájet na drobno,…
karbanátky z ovesnýck vloček.
Potřebné ingredience
0,5kg ovesných vloček, 0,5kg zeleniny podle chuti.,1 vejce, soj. omáčka,majoránka,česnek,cibule, hladká mouka sůl a pepř.
Postup přípravy
vločky namočíme a umeleme ,zeleninu uvaříme a také umeleme a uděláme těsto +ostatní suroviny. aby se dělaly dobře karbanátky.a smažíme.
Roštáci
Potřebné ingredience
5 plátků vepř. masa,¨2 vejce, 1 lžička soli,1 lžička pepře,3 lžičky worčestru,2 lžíce horčice,3 lžičky magi,2 lžíce solamylu
Postup přípravy
Maso naklepeme a směs rozšleháme a maso do ní naložíme přez noc, druhý den zprudka opečeme a podáváme nejlépe s hranolky nebo stačí jen zelen. salát.
rybí salát z kuřete(z králíka)
Potřebné ingredience
kuře nebo králik. tatarka, jogurt bílý,moravanka sůl a pepř
Postup přípravy
kuře popř. králika uvaříme do měkka v osolené vodě a vykostíme.nakrájíme na drobno.přidáme majolku.1bílý jogurt,moravanku bez nálevu, sůl a pepř.a dáme vychladit.podáváme s…
