Výborné sušenky - nejen na vánoce
Potřebné ingredience
50 g rozinek, 50 g slunečnicových semínek, 40 g suš. meruněk, 3 lžíce rumu, 100 g másla, 150 g hnědého cukru, 100 g ovesných vloček, 100 g polohrubé mouky, 1 vanilkový cukr, 1 vejce, špetka soli, 1/2 prášku do pečiva
Postup přípravy
Rozinky namočíme v rumu. Slunečnicová semínka opražíme na sucho na pánvi. Ušleháme máslo, cukr, vanilk. cukr, vejce a sůl. Pak přidáme vše ostatní (sušené ovoce na menší kousky,…
Fazolový salát
Potřebné ingredience
1 pórek 5 nožiček slabých párků 1 plechovka bílých fazolí v tomatě nebo chilli omáčce 1 zakysaná smetana petrželka, sůl, pepř, olej kečup, chilli - dle chuti
Postup přípravy
Pórek osmahneme na oleji, přidáme na půlkolečka nakrájené párky. Chvíli opékáme, poté přidáme fazole a chvíli dusíme. Můžeme přidat dle chuti kečup nebo chilli. Necháme zchladnout…
Čokoládovo-mandlové muffiny
Potřebné ingredience
2 hrnky hladké mouky 3/4 hrnku hnědého cukru 1 prášek do pečiva cca 1 a 1/2 hrnku mléka 1/2 hrnku oleje cca 50 - 100 g nadrobno pokrájené a oloupané mandle nadrobno nakrájená bílomléčná milka
Postup přípravy
Ze všech surovin umícháme hladké těsto. Nalijeme do formiček a ještě posypeme pokrájenou čokoládou. Upečeme. Těsto vychází na cca 20 ks podle velikosti.
Rychlá ananasová buchta
Potřebné ingredience
1 ananasový kompot i se šťávou (kousky) 2 hrnky hladké mouky 1 hrnek cukru hrst mletých vlašských ořechů kakao 1/2 prášku do pečiva + 2 lžičky sody 2 vejce trochu rumu (na upečenou buchtu) Krém: 1 pomazánkové máslo 1/2 hrnku cukru moučky 2 lžičky vanilkového cukru 7 dkg rozpuštěného másla
Postup přípravy
Ananas pokrájíme a smícháme s ostatními surovinami. Těsto rozetřeme na vymazaný a vysypaný plech a upečeme. Ještě teplou buchtu propícháme vidličkou a pokapeme rumem. Na…
