Pudinkový štrůdl
Potřebné ingredience
Listové těsto, vanilkový pudink 2x 3/4 litru mléka, cukr, dětské piškoty jablka
Postup přípravy
Na pečící papír na plech vyválíme plát listového těsta, na který dáme piškoty.
Uvaříme 2 pudinky, osladíme dle návodu, jen dáváme méně mléka, aby byl pudink husčí. Polijeme…
:-)MUFFINI(:-
Potřebné ingredience
150g hladké mouky 200g cukru 1 prášek do pečiva 150g rozpuštěné Hery 1dl silné kávy 3 vejce ořechy, rozinky, ovoce, nasekaná čokoláda, kokos, zkrátka co kdo rád tady jsem použila broskve a kousky čokolády
Postup přípravy
vejce a cukr vyšleháme do pěny, přidáme ostatní suroviny a zašleháme. Přidáme kousky čokolády a broskve a plníme košíčky (dávám dvojitě) tak do tričtvrtě košíčků.
Pečeme v…
snídaně nejen na Valentýna
Potřebné ingredience
mini chlebové dortíky ve tvaru srdíčka chleba - kmínový upečený v domácí pekárně česneková pomázánka doma vyrobená salámky, sýr zeleninka
Postup přípravy
Ispirovaly mě tady fotky s dortíky z chleba. Tak tohle byla první rychlovka. Snad udělá radost
zeleninový salát s kuřecím masem
Potřebné ingredience
zelenina - co kdo rád použíla jsem: ledový salát, rajčata, papriku(žlutou), ředkvičky, okurek, jarní cibulku. někdy připravuji jen ze zakoupené směsi salátů a doplním o rajčata, papriku, okurek a ředkvičky kuřecí maso + grilovací koření eidam nějaký dresing - použila jsem česnekový
Postup přípravy
buď hotovou zeleninovou směs, nebo nakrájíme ledový salát (dobré je i pekingské zelí, zkrátka co kdo rád)
nakrájíme na drobno rajčata (tady byla použita cherry), a veškerou…
těstoviny se sýrovou omáčkou + kuřecí kousíčky
Potřebné ingredience
sýrová omáčka: zakysaná smetana 3 trojuhelníčky taveného sýru 3 plátky sýru Apetito nastrouhaný eidam (možno použít i nivu - nedávala jsem, manžel jí nemá rád) sůl, pepř (při použití nivy sůl vynechat) jakékoliv těstoviny - použila jsem vrtulky kousek kuřecího masa - prsa grilovací koření
Postup přípravy
těstoviny uvaříme dle návodu, zcedíme a propláchneme studenou vodou
Kuřecí maso nakrájíme opravdu na malinkaté kousky a okořeníme grilovacím kořením. Nemusíme se bát přidat…
Kuřecí s mrkví a hráškem
Potřebné ingredience
Kousek kuřecího masa, střední mrkev, 2 lžíce hrášku, 1 střední brambor, dětská vegeta, lžička polohrubé mouky
Postup přípravy
Kuřecí masíčko, hrášek a mrvičku rozkrájenou tak na třetíny dáme do kastrolku, podlijeme vodou, přidáme trošku dětské vegety a vaříme. Když je vše měkké masíčko nakrájíme na…
dort od babičky I.
Potřebné ingredience
ořechový dort
Postup přípravy
posílám pro inspiraci, babička je na peční moc šikovná, ozdobený želé ovocem a marcipánem
Kubíčkův dort od mámy
Potřebné ingredience
Základem čokoládové těsto, marmeládá, pudinkový krém, bílá poleva a hlavně obrázek s jedlého papíru.
Postup přípravy
hodně trpělivosti a chuť udělat něco sama.
Myslím, že napoprvé se docela povedl.
bazalkové kuličky
Potřebné ingredience
na kuličky:
300g mletého masa - použila jsem vepřové, 1 vejce, sůl, česnek, pepř, 1 menší cibule (možno požít i 2 jarní cibulky i se zelenou natí), hrst čerstvých lístků bazalky
na omáčku:
masox , cibule (použila jsem 2 jarní cibulky), kousek pórku, mrkev, petřžel (použila jsem směs pod svíčkovou - jsou lepší proužky - tak do hrsti), pepř, rajský protlak, olej na osmahnutí, hladká mouka nebo solamyl na zahuštění
jako příloha jakékoliv těstoviny
Postup přípravy
masové kuličky:
mleté maso dáme do misky, na velice jemno nakrájíme cibuli, osolíme, přidáme česnek (já používám kombinaci obojího a to česnekovou pastu - ušetří to práci),…