Fusilli puncinella
Potřebné ingredience
300 g těstovin(nejlépe panzani vrtule-fusilli) 1 motýlek kuřecích prs 4-5 stroužků česneku sterilovaný hrášek kari koření bílé víno smetana 13% strouhaný sýr(stačí eidam) sůl,pepř,olej
Postup přípravy
Na pánvi a oleji si osmahneme prsa,jenom krátce,nesmějí chytnout barvu,jenom,aby byly měkké.Opepříme,přidáme prolisovaný česnek.Přidáme hrášek,minutu osmahneme,zasypeme kari…
Zapékané slovenské kynuté knedlíky(parené buchty extra)
Potřebné ingredience
TĚSTO:1/2kg polohrubé mouky,250-300ml mléka,1 vajíčko,3/4 kostky droždí,2-3 lžíce cukru,sůlNÁPLŇ:1 tvaroh v alobalu,osladit dle chuti moučkovým cukremPOSYP: holandské kakao zase osladit moučkovým cukrem dle chuti,my radši kakaovější než cukrovou chuť a na to samozřejmě přepuštěné máslo
Postup přípravy
Zaděláme si kvásek z trochy vlažného mléka,droždí a cukru,až vzejde,zaděláme z ingrediencí těsto.Do těsta nepatří tuk.Uvedené množství surovin je celkové i s kváskem.Nezadělávala…
Hrášková,či čočková polévka
Potřebné ingredience
prosím maminky,hoďte sem nějaký super receptík na bohaté a hutné polévky tohoto typu....Jana
