PRO MÉHO SYNKA K PÁTEČNÍM 2.NAROZENINÁM
Potřebné ingredience
v případě Vašeho zájmu, ráda napíšu celý postup
KUŘE NA SLADKO - RYCHLOVKA
Potřebné ingredience
kuřecí prsní řízky, marináda: med, olej, chilli, sůl
Postup přípravy
řízky naklepeme, potřeme marinádou a necháme odležet. Smažíme na mírném ohni. Podáváme s bramborami (na jakýkoliv způsob).
Dobrou chuť
KOTLETKY NA HOŘČICI
Potřebné ingredience
kotlety (libovolný počet), sůl, pepř, sojová omáčka, hořčice, cibule
Postup přípravy
Naklepané kotlety osolíme, opepříme, pokapeme sojovou omáčkou a z obou stran silně potřeme hořčicí.. necháme chvilku uležet. Poté zprudka opečeme na oleji. Podáváme ozdobené…
SÝROVÉ SMAŽENKY - BLESKOVKA.
Potřebné ingredience
1 veka, 20dkg tvrdého sýra, 2 vejce, 1 lžička hl. mouky, trochu mléka,sůl, pepř, majoránka.
Postup přípravy
Sýr nastrouháme na hrubo a přidáme zbytek surovin, zamícháme a mažeme na veku. Na pánvi si necháme rozpálit olej a pak smaženky klademe namazanou stranou dolů a smažíme dozlatova …
BRAMBOROVÁ PAŠTIKA S UZENÝM MASEM
Potřebné ingredience
1,5 kg brambor, cibule, 2 plátky uzeného masa, 10 dkg Anglické, tvrdý sýr na posypání (nahrubo nastrouhaný), smetana ke šlehání, 4 vejce, sůl, majoránka, muškátový oříšek; na vysypání formy: sádlo, mouka
Postup přípravy
Brambory uvaříme,rozmačkáme a rozdělíme na dvě poloviny. Do sádlem vymazané a moukou vysypané formy (hřbet) dáme jednu polovinu brambor, na to na cibulce osmažené ,na kostky…
RÝŽOVÝ NÁKYP S KOMPOTEM
Potřebné ingredience
300g rýže, 6dcl mléka, 100g cukru moučka , 80g másla, 2 vejce, kompot jakýkoliv (jablka, jahody, meruňky, ale klidně i čerstvé kiwi), mletá skořice.
Postup přípravy
Rýži propláchneme, spaříme vařící vodou a zcedíme. Dáme do hrnce, zalijeme mlékem a vaříme na mírném ohni do vyvaření mléka. Poté necháme rýži úplně vychladnout (nejrychlejší je…
))) ZAPÉKANÉ KUŘECÍ PRSÍČKA NA SMETANĚ (((
Potřebné ingredience
pro 2 osoby:
2 ks kuřecích prsíček, 1 velká cibule, 1 smetana ke šlehání, 10dkg cihly (plátky), sůl, sušený česnek, oregáno
Postup přípravy
Cibuli nakrájíme na kolečka, které rozložíme na dno pekáčku. Na cibuli klademe osolené a očesnekované (mírně rozklepané) prsíčka. Poklademe plátky tvrdého sýra, zalijeme smetanou…
°°°°BUCHTA Z LISTOVÉHO TĚSTA S PUDINKEM°°°°
Potřebné ingredience
1 listové těsto, strouhané jablka, 1velké bal. piškotů, 1l mléka, 2 vanilkové pudinky, cukr krystal, skoříce, polohrubá mouka na podsypání těsta, 1 vejce na potření
Postup přípravy
Listové těsto si rozdělíme na půl. Jednu půlku rozválíme na velikost plechu s okraji, těsto musí okraje i zakrývat. Na těsto poklademe piškoty (jeden vedle druhého po celém dnu).…
*V*A*Ř*E*N*Á*****B*Á*B*O*V*K*A*
Potřebné ingredience
1 dávka:
-----------
250ml mléka,
150g cukru (mletý nebo krystal je to jedno),
150g másla,
2 lžíce kakaa,
250g pol. mouky,
1prášek do pečiva,
1vanilkový cukr,
1 vejce
Postup přípravy
V hrnci smícháme mléko, cukr, máslo a kakao. Za stálého míchání, na mírném ohni, směs povaříme, dokud se máslo nerozpustí. Odstavíme a necháme vychladnout (nejlépe ve vodní lázni)…
