Improvizace na téma Francouzské brambory
Potřebné ingredience
brambory, cibule, šunka, plátkový sýr, zakysaná smetana, vajíčka, sůl, grilovací koření
Postup přípravy
Syrové brambory a cibuli oloupeme, nakrájíme na plátky. Zapékací misku vymažeme máslem a dáme první vrstvu brambor a posolíme. Na ni dáme plátky sýra, šunky a cibuli... Opět šunku…
Kuře se špenátem a nivou
Potřebné ingredience
kuřecí čtvrtky, niva, mražený špenát / mně se osvědčil sekaný od Nowaca /, sůl, pepř, česnek
Postup přípravy
Kuřecí čtvrtky dáme do pekáčku, osolíme, opepříme a zasypeme zmrzlým sekaným špenátem. Dáme do trouby péct. Když špenát povolí pekáček vyndáme a do špenátu vmícháme lisovaný…
Kuře se sýrem
Potřebné ingredience
kuřecí čtvrtky, cibule, Niva, kysaná smetana, uzený plátkový sýr, sůl, pepř, česnek...
Postup přípravy
Cibuli nakrájíme na kolečka a nasypeme na dno zapékací misky. Na ni položíme osolené kuřecí čtvrtky. Na maso můžeme dát na plátečky nakrájený česnek / ale nemusí být, záleží na…
Houbová rychlovka
Potřebné ingredience
směs čerstvých / mražených / hub, těstoviny, olej, cibule, česnek, steakové koření / Kotány /, anglická slanina
množství surovin podle chuti a počtu strávníků :-)) :-))
Postup přípravy
Na oleji zpěníme cibulku a necháme orestovat slaninku. Přidáme houby a necháme dusit. Poté přidáme prolisovaný česnek a koření. Ještě chvilku necháme podusit, aby se smíchali…
