Úžasný čokoládovo jahodový dort
Potřebné ingredience
100 g masla, 4 polévkové lžíce kakaa, 1 hrnek vroucí vody, 2 hrnky polohrubé mouky, 2 hrnky cukru, 1/4 lžičky soli, 1/2 hrnku podmáslí, 2 vejce, 1 lžička jedlé sody, 1 lžička vanilky, nutella, 2 (500g) kelímky jahod, 1/4 hrnku cukru, 2 hrnky šlehačky ke šlehání
Postup přípravy
Máslo rozpustíme na mírném ohni v hrnci, přidáme 4 lžíce kakaa, rozmícháme dohladka a přilijeme 1 hrnek vařicí vody, necháme probublat 30 sekund odstavíme a necháme vychladnout. V…
Milkshake s Nutellou
Potřebné ingredience
2 hrnky vanilkové zmrzliny, 1/4 hrníčku kafe (studené ), 2 lžíce Nutelly
Postup přípravy
Všechny ingredience vložíme do mixéru a mixujeme 1-2 minuty, až je nápoj hladký a napěněný. Ozdobíme šlehačkou.
Mandlové máslo
Potřebné ingredience
250 ml mandlí (můžu být loupané i neloupané) 1 lžíce olivového oleje 3 lžičky medu (může být víc, pro mlsaly :-D) špetka soli trocha javorového sirupu (nemusí být)
Postup přípravy
Rozehřejeme troubu na 200° C. Mandle rozprostřeme na plech vyložený pečícím papírem a vložíme jej do trouby. Necháme je tam jen tak 8 minut, až zavoní a zbarví se trochu dohněda.…
Pohankovo-celozrnné vafle
Potřebné ingredience
1/2 hrnku pohankovo - celozrnné mouky, 1/4 hrnku rýžové mouky, 3 lžíce namletých mandlí, 1/4 lžičky prášku do pečiva, špetka soli, 1 vejce, 1/2 hrnku mandlového mléka, 1/4 hrnku jablečného pyré, 1 lžíce medu, 1 lžíce kokosového oleje, 1/2 lžičky vanilkového extraktu
Postup přípravy
Všechny ingredience smícháme dohromady a na vymaštěný vaflovač dáme 1-2 lžíce směsi. Pečeme 2-3 minuty
Neodolatelné Linecké cukroví s lemon curd dle p.…
Potřebné ingredience
Těsto: 360g hladké mouky, 240g másla nebo Hery, 120g moučkového cukru, 2 žloutky, citronová kůra z 1/2 citrónu, 2 vanilkové cukry, 1/2 balíčku kypřícího prášku. Lemon curd: 4 citrony, kůra ze 2 citronů, 225 g cukru krystal, 4 vajíčka, 125 g másla.
Postup přípravy
Do těsta nastrouhat půlku citronu kompletně. Těsto musí být odležené (nejlépe přes noc v lednici). Zpracujeme těsto, vyvalujeme, vykrajujeme, pečeme, slepujeme lemon curd.Výroba…
Pohanková kaše
Potřebné ingredience
Pohanka krupice, 1,25 šálku mandlového mléka, 1/4 šálku Agave ( javorový sirup nebo podle chuti ), 1 lžička čistého vanilkového extraktu, 1 lžička skořice, nakrájené ovoce nebo sušené ovoce ( opečený kokos, čokoládové lupínky, sekané ořechy a semena, mandle )
Postup přípravy
V míse zalijeme 2 hrnky syrové pohanky krupice a 4 šálky vody. Namočte alespoň 1 hodinu nebo přes noc. Po namočení dobře opláchněte v cedníku několikrát. Uvařit. Pohanku…
"Vytuněné" Míša řezy s jahodama a strouhanou…
Potřebné ingredience
6 vajec, cukr krupice, olej, kakao, polohrubá mouka, hera, moučkový cukr, 500 g tvarohu
Postup přípravy
utřeme 6 žloutků s 6 lžícemi cukru krupice, potom přidáme: 1 1/2 lžíce oleje, 3 lžíce kakaa, 6 lžic polohrubé mouky, sníh ze 6 bílků. Krém: utřeme 1 tuk ( Hera, máslo ) a 200g…
Alexandra řezy
Potřebné ingredience
150 g ořechů, 8 vajec, 300 g moučk.cukru, meruňková povidla, 2x vanilka, 500 ml mléka, cukr krupice, hladká mouka, zlatý klas dr.Oetker, 300 g másla, 2x prášková šlehačka dr.Oetker
Postup přípravy
První vrstva : Na dno hlubokého plechu dáme papír na který rovnoměrně nasypeme 150gr sekaných ořechů. Dáme zapéct do trouby do hněda, aby chytily tu správnou chuť. Když jsou…
Vynikající Tvarohová Bábovka
Potřebné ingredience
230 g cukru krystal, 250 g Hera, 250g tvaroh, 250g polohrubá mouka, prášek do pečiva, 4 vejce
Postup přípravy
Heru utřeme se žloutky a cukrem. Přidáme tvaroh a pořádně promícháme. Vmícháme mouku s práškem do pečiva. Nakonec zlehka vmícháme sníh z bílků. Vlijeme do dobře vymazané a…
Narozeninový Mrkvový dort
Potřebné ingredience
Korpus: 1.5 hrnku třtinového cukru, 4 vejce, 0.5 hrnku olivového oleje, 2 hrnky polohrubé mouky, 2 lžičky jedlé sody, 2 lžičky prášku do pečiva, 1 lžička skořice, špetka soli, 4 hrnky jemně nastrouhané mrkve, 3/4 hrnku sekaných ořechů Krém: 120g žervé (nebo másla), 300g žervé, 3/4 hrnku cukru, středně velký vanilkový lusk
Postup přípravy
Vyšleháme vejce, cukr, extrakt. Přidáme suché přísady, olej. Nakonec mrkev a ořechy. Nalejeme do dortové formy. Pečeme cca 25 minut 180 stupnů. Dort necháme vychladnout, podelně…
