Brambory na smetaně.....super rychlé!!!!!!!!!!!!!
Potřebné ingredience
brambory, brokolice, smetana, sůl, vegetka smetana
Postup přípravy
Nakrájíme si brambory v robotě nebo na kolečka .. poskládáme je na pekáš a dáme na brambůrky brokolici nebo kdo co má rád.. můžeme dát i kouskjy kuřecího nebo vepřového...…
KOLÁČE KYNUTÉ Z PEKÁRNY
Potřebné ingredience
Těsto= 500 g hladké mouky, 250 ml mléka, 35 g droždí ( kostička), 115 g rozpuštěného másla, 2 žloutky , 75 g cukru , malá lžička soli, , vanilkový cukr, žloutek na potření.
Postup přípravy
POSTUP:
MLÉKO,MÁSLO VEJCE,MOUKU,CUKR , KVASNICE,VANILKOVÝ CUKR,SUL
POSTUPNĚ DÁME A HNĚTEME
NÁPLN:TVAROH,CUKR A NACHYSTÁM SI POSÝPIKU Z CUKRU ,MASLA A JÁ DÁVÁM TROCHU…
Super...dukátové buchtičky s krémem...z pekárny
Potřebné ingredience
250 ml mléka 5 lžic rozpuštěného másla 30g moučkového cukru trohu soli citrónová kůra 1 žloutek 1 vařená strouhaná brambora 500g polohrubé mouky 1 lžička sušeného nebo 1/4 čerstvého droždí
Postup přípravy
Po vykynutí "užmoulat" kuličky a rovnat postupně na plech
nechat chvilku kynout, pomazat sádlem a dáme péct na 180°C dokud není barva
rychlejší a efektivnější, než…
Smažený mozeček
Potřebné ingredience
mozeček, mouka, vejce, strouhanka, olej
Postup přípravy
Postup je jednoduchý..
obalíme jako řízek...no dáme na ropálenou pánev a osmažíme...
opravdu tučná mnamka..já ji zbožnuji!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
HRAŠULAJDA BOMBA!!!!!!!
Potřebné ingredience
HRÁCH...MŮŽE BÝT I STERILOVANÝ...
ČESNEK
PEPŘ,
SŮL,
MAJORÁNKA,
MÁSLO,
MOUKA,
CHLEBA
Postup přípravy
HRÁŠEK DÁME DO PAPINÁKU...PŘIDÁME SŮL,PEPŘ,MAJORÁNKU,ČESNEK..
VAŘÍM TAK ČTVRT HODINKY A ROZMUXUJI...
UDĚLÁM SI JÍŽKU Z MÁSLA A MOUKY...
HRAŠULAJDU ZAUSTÍM JÍŽKOU...
DIA CUKROVÍ...SUPROVKA!!!!!!
Potřebné ingredience
Suroviny
350 g hladké mouky ,
1/2 sáčku kypřícího prášku do pečiva ,
120-140 g sorbitu,
125 g másla ,
1 vejce,
1 žloutek,
můžete přidat rum a nebo citronovou kůru
tuk na plech NEMUSÍ BÝT..
Postup přípravy
Příprava
K mouce přidáme prášek do pečiva, smícháme do kterého přidáme sorbit, změklé máslo, vejce, žloutek . Vše společně smícháme a vypracujeme hladké vláčné těsto,…
Tiramisa za babku..
Potřebné ingredience
2 balíčky piškotů,
2 pomazánková másla,
2 šlehačky,
200 g moučkového cukru,
silná káva,
rum
Postup přípravy
Pomazánková másla, šlehačku a cukr vyšleháme v krém.
Dno nádoby vyložíme piškoty namočenými v kávě s rumem.
Na ně navršíme část krému.
Postup ještě jednou zopakujeme a…
Tiramisa
Potřebné ingredience
500g mascarpone nejlepší pravá italská..naše nejsou dobré..
4 vejce
4 polévkové lžíce cukru
2 dl kávy
2 lžíce likéru amareto
200g cukrářských piškotů
hořké kakao na posypání
Postup přípravy
Odděl íme žloutky od bílků. Bílky dáme stranou a za stálého míchání přidáváme ke žloutkům 1 lžíci cukru. Postupně přidáme i mascarpone. Z bílků ušleháme sníh a také ho přidej…
SEKANÁ
Potřebné ingredience
Maso vepřové i hovězí, uzené maso, podle chuti a králičího masa, klobásu ,vajíčko, hladká mouka, majoránka, sůl, pepř, česnek či cibule, směs do mletých mas
Postup přípravy
Veškeré maso co máme tak pomeleme a doporučuji 2-3 po sobě....
Možno přidat salámy, klobásu, králík či zvěřina...
Pak přidáme vajíčko, trochu hladké mouky, nešetříme…
