Zapečená brokolice s bramborem a šumkou
Potřebné ingredience
6-8 větších brambor,brokolice,20dkg tvrdého sýru,1 šlehačka,25dkg drůbeží šumky,kousek másla na vymazání,sůl,trochu vegety
Postup přípravy
Brambory uvaříme ve slupce,pak je oloupeme a nakrájíme na kolečka a naskládáme je do vymazané pečící misky.Brokolici taky chvilku povaříme a naskládáme ji brambory,šumku…
Ovocný řez
Potřebné ingredience
Korpus: 250g cukru krupice,250g hladké mouky,1/2 prášku do pečiva,4 vejce,10 lžíc vlažné vody,10 lžíc oleje.
Na krém:1 šlehačka,3 zakysané smetany,cukr mletý(dát dle chuti)
Na vrch řezu ovoce jaké vás napadne banán,kiwi,broskev,hrozen,atd. vše pak zaleji mírně vychlezenou želatinou
Postup přípravy
Na upečený korpus natřeme krém,který se skládá s ušlehané šlehačky (dávám doní stužovač,aby líp držela).do které vmícháme zakysané smetany a osladíme dle chuti.Na krém naskládáme…
