Recepty

300 ml. vlažného mléka, 1 1/4 lžičky soli, 25 g másla, 500 g hl. mouky ( podle potřeby přidáme, tak si to v pekárně hlídejte) 1 1/2 lžičky suš. droždí nebo 1/4 čerstvého, 115 g rozinek ( já je nedávala) mléko na potření, dala jsem do rohlíčků náplň - čokoládu, nutelu, nebo tvaroh, marmeládu, prostě co máte rádi. A ještě jsem je posypala skořicí, proto jsou tak tmavé.

250 ml vlažné vody, 3 lžíce rozpuštěného másla, 1 lžička cukru, 1/2 lžičky soli, 1 rozšlehané vejce, 500 - 550 g hl. mouky 1/4 čerstvého nebo lžička sušeného droždí, mléko na potření, sůl na posypání

250 ml vlažné vody, 4 lžíce změklého másla, 1 lžička soli, 1 lžíce cukru, 420 g hl. mouky ( podle potřeby přidáme) čtvrtka čerstvého droždí nebo 1 1/2 lžičky sušeného, mléko na potření, semínka - kmín - koření - mák na posypání

170 ml vlažné vody, 1 lžíce olivového oleje, 1 a 1/2 lžičky soli, 420g hl mouky, čtvrtka čerstvého droždí nebo 1/2 lžičky sušeného, na posypání - kmín, sůl, bylinky, semínka

6 vajec 6 lžíc moučkového cukru 3 lžice pol. mouky 3 lžíce hl. mouky Krém - já dělala z pudinku a másla.Pak jsem přidala kousek čokolády. Ale můžete udělat takový jaký máte rádi. ovoce

340 g hladké mouky 600 g očištěné dýně 250 g cukru krupice 3 lžíce oleje extra viržin 100 g rozinky 40 g máslo 2 vejce 2,5 g mleté skořice 5 ks hřebíčku 5 ks Cardamone špetka soli 1/2 prášku do pečiva 1 lžíce cukru moučka Pokud nemáte potřebné koření, přidejte koření perníkové.

800 g očištěné dýně – vydlabaná a odříznutá od kůry – tzn. čistá dužina 250 g Ricotty, případně měkký tvaroh 80 g másla 4 plátky Pancetty – angl. slanina snítka tymiánu 120 g mražených hub sůl a bílý pepř dle chuti

vetší cukina, česnek, 2 vajíčka, salám, hořtice, nastrouhaný sýr,

Korpus je medovník, hmota z bonbonu. Stále to není nic moc, ale dcera byla nadšená. Já se to asi nenaučím :-( Věžicky - rozmixovaný medovník s marmeládou. Dort vážil 9 kg

:-))