Palačinky s flambovaným ovocem
Potřebné ingredience
mouka, vejce, cukr, sůl, mléko, ovoce( ananas, banány-možno i přezrelé, jahody, jablíčka,...), máslo, jakkýkoli ostřejší alkohol( např. domácí pálenky,... med(tmavý cukr)
Postup přípravy
Uděláme těsto na palačinky(tak jak má každý svůj recept, pokud není tak píši).Z mouky, mléka, lžičky cukru, špetky soli a vejce uděláme těsto a smažíme palačinky.
Na druhé…
Kuřecí maso s hruškama
Potřebné ingredience
kuřecí řízky, hrušky, med, mletá skořice, červené víno, sůl, pepř, máslo
Postup přípravy
Kuřecí řízky osolíme a opepříme( není nutné), a osmažíme na pánvi-klasický přírodní řízek.
Hrušky si rozčtvríme, zbavíme jadřince a slupky, do měkka podusíme na másle, pak…
Zapečené rohlíky!
Potřebné ingredience
rohlíky(veka), 1 pom. máslo, 10-15 dkg nivy, 10-15 dkg tvrdého sýru, pórek, suchý salám( levnější, např. turistický, porubský,....)
Postup přípravy
Rohlíky nařízneme po celé délce po vrchu-ne tak, jako když ho chcem namazat máslem!
Na trošce oleje(nemusí být, stačí rozpálená pánvička) osmažíme na malé kostky nakrájený…
