DVOUBAREVNÁ ČOKOLÁDA
Potřebné ingredience
BÍLÁ 125gr 100% tuk ,70gr cukr moučka,20gr str.kokos,2 lžice vrchovaté suš mléko,1 van.cukr TMAVÁ 125gr 100% tuk,100gr cukr moučka,30gr kakao,50gr suš.mléko,trochu mleté kávy
Postup přípravy
Rozpustit tuk ve vodní lázni, přidávat suché přísady ,do hladka míchat ,kokos naposled,to samé u tmavé.Formičky vypláchnout studenou vodou.
VELMI DOBRÝ LÁK NA OKURKY A NA VŠE CO JE SLADKOKYSELÉ
Potřebné ingredience
3,5 l vody,1 l 8% octa,100gr soli,450gr.cukr krupice,4 kuličky pepře,4 kuličky nové koření,1 bobk.list.5 minut povařit Tento lak vystačí asi na 13 lahví záleží jak je naplníme
Postup přípravy
Lak nechat schladnout na pokojovou teplotu,okurky proložit plátkem cibule,okvětí kopru,2 až 3 kolečka mrkve,plátek křenu.Zalít lákem sterilovat 20 min při 80'C