Celerová pomazánka
Potřebné ingredience
celer, vařená vejce, zavařené okurky, tvrdý sýr, tatarka
Postup přípravy
Celer, uvařená vejce, okurky a tvrdý sýr nastrouháme na jemné nudličky a promícháme s tatarkou. Podle chuti můžeme přisolit.
Věstonická pomazánka
Potřebné ingredience
měkký salám, tvrdý sýr, natvrdo uvařené vejce, pórek, majonéza, bílý jogurt
Postup přípravy
Salám, sýr a vejce nastrouháme najemno, pórek nadrobno nakrájíme. Vše smícháme a podle potřeby přidáme majonézu a bílý jogurt.
Hermelínová pomazánka
Potřebné ingredience
hermelín, menší cibule, natvrdo uvařené vejce, malá vanička majonézy (dle potřeb), 1 lžíce plnotučné hořčice, sladká paprika
Postup přípravy
Vejce a hermelín nastrouháme najemno (hermelín je dobré dát na chvíli do mrazáku, aby se lépe strouhal), přidáme najemno nakrájenou cibuli, majonézu, hořčici a papriku. Vše…
Kopečková buchta
Potřebné ingredience
Těsto: 4 vejce, 200 g hladké mouky, 200 g moučkového cukru, 100 ml oleje, prášek do pečiva Pudink: 2 vanilkové pudinky, 1 l mléka, vanilkový cukr Krém: 2 zakysané smetany, 2 sáčky skořicového cukru
Postup přípravy
Uvaříme pudink a necháme ho částečně vychladit. Z vajec, cukru, oleje a mouky umícháme těsto. Nakonec do něj opatrně vmícháme prášek do pečiva. Těsto nalijeme na plech vyložený…
Rychlá rohlíková pizza
Potřebné ingredience
starší rohlíky, mléko, vajíčko, sůl, kečup, salám/slanina/šunka, cibule/pórek, (paprika), koření na pizzu, tvrdý sýr
Postup přípravy
Rohlíky nakrájíme na kolečka a na chvíli namočíme do mléka, ve kterém jsme rozmíchali jedno vajíčko a sůl.
Pak je naskládáme na plech vyložený pečicím papírem tak, aby byla…
Kuřecí prsa zapečená s hermelínem, nivou a mandarinkami
Potřebné ingredience
kuřecí prsa, sůl, olej, hermelín, niva, mandarinky v konzervě, smetana ke šlehání
Postup přípravy
Kuřecí prsa naklepeme a osolíme. Orestujeme z obou stran na pánvi v rozpáleném oleji. Dáme na plech, zalijeme olejem, na kterém jsme je restovali, poklademe nakrájeným hermelínem…
