Kuřecí plátek s broskví a sýrem
Potřebné ingredience
Kuřecí prsní řízky,plechovku broskví,sýr cihla plátky podle počtu řízků
Postup přípravy
Maso nakrájíme na plátky lehce naklepeme a osolíme,všechny plátky si opečeme na pánvi a opečené postupně dáváme do pekáčku.Na všechny plátky potom přidáme půlku broskve když je…
Švédské roštenky
Potřebné ingredience
Hovězí roštěnky může být pěkné hovězí zadní podle počtu lidí , plnotučná hořčice,sůl, pepř, smetana nebo šlehačka, mouka,cibule,olej
Postup přípravy
Správný postup je že nakrájené maso naklepeme, osolíme, opepříme a potřeme z jedné strany hořčicí na pánvy opečeme z jedné strany mezitím si potřeme hořčicí i tu druhou stranu a…
Zapékaný kapr nebo treska
Potřebné ingredience
1 kg kapra může být i treska
křen,smetana,grilovací koření,
máslo
Postup přípravy
Dáme do pekáčku máslo a rybu posypanou grilovacím kořením necháme v troubě péct 15 minut,mezitím si nastrouháme křen ten smíchám se smetanou.Rybu přelijeme smetanou s křenem a…
Francouzské topinky - rychlá večeře
Potřebné ingredience
Starší chleba nebo tousty co je zrovna doma,
30dkg sýr cihla,
5 vajec,
4 stroužky česneku,
sůl,olej na smažení,
rajče nebo okurka na ozdobení
Postup přípravy
Sýr nastrouháme do misky,potom přidáme vejce česnek a trochu soli, vše zamícháme a nakrájený chléb z jedné strany namočíme do připravené hmoty.Ještě než ho dáme na pánev tak na…
Zeleninová polévka s drožďovými knedlíčky
Potřebné ingredience
Zelenina buď mražená nebo čestvá jako do zeleninové polévky,
kousek másla na orestování zeleniny,
1-2 droždí - podle toho kolik chcete knedlíčků ze 2 droždí jich je opravdu hodně,
1cibule,
1vejce,
strouhanka,
lžíce oleje,majoránka
sůl a česnek
Postup přípravy
Uděláme si klasickou zeleninovou polévku - mraženou nebo čerstvou zeleninu orestujeme na másle a zalijeme vodou trochu osolíme a necháme zatím vařit.
Nakrájíme si cibuli na…
