Recepty

Jedná se o perníkové těsto, které můžete zpracovat okamžitě po zadělání. Po upečení jsou asi den úplně tvrdé, pak samy změknou a vydrží tak i několik měsíců. 1 kg hladké mouky, 35 dkg moučkového cukru, 4 celá vejce, 12 lžic medu, 5 lžic rozpuštěného másla, 1 lžíce rumu, 2 prášky do perníku ( já měla jen prášky do pečiva, tak jsem přidala asi 1 lžíci perníkového koření), 3 lžíce kakaa. Poleva : vaječný bílek, moučkový cukr, někdy přidám citron ( pokud mám), ale není nutné