Muffiny
Potřebné ingredience
200 g polohrubé mouky, 3 lžičky prášku do pečiva, 100 g moučkového cukru, 3 vejce, 1 vanilkový cukr, 125 g rozpuštěné Hery, nastrouhaná čokoláda, ovoce
Postup přípravy
Mouku smícháme s práškem do pečiva a vanilkovým cukrem. Přidáme vejce a rozpuštěnou Heru, nastrouhanou čokoládu a vše promícháme. Plníme do košíčku (já používám formu na muffiny)…
Tiramisu z Koka sušenek
Potřebné ingredience
Balíček cukrářských piškotů, balíček Koka sušenek nadrcených na hrubo, 2 kelímky smetany ke šlehání, 2 kelímky zakysané smetany, 3 vanilkové cukry, 100 ml silné kávy, kakao
Postup přípravy
Jednu smetanu uleháme do tuha. Zakysané smetany vyklopíme do mísy a vmícháme vanilkový cukr a ulehanou smetanu. Na dno dortové formy dáme piškoty, pokapeme je kávou, potřeme částí…
Vosí hnízda
Potřebné ingredience
160 g dětských piškotů, 80 g cukru, 2 lžíce rumu, 60 g másla, 2 lžíce mléka, 2 lžíce kakaa. KRÉM: Utřeme 100 g másla, 100 g cukru, 1 žloutek a trochu rumu
Postup přípravy
Piškoty nameleme. Přidáme ostatní suroviny a vypracujeme těsto, které necháme odpočinout v chladu. Tvarujeme úlečky, plníme krémem a na spodek přilepíme piškot.
