POLÉVKY
![Fenyklová polévka]()
Zobrazit více...
Fenyklová polévka
Potřebné ingredience
fenykl (čerstvý nikoli koření :-))) ) , mrkev, petržel, brambor, kousek másla, gervais,
Postup přípravy
na másle orestujeme zeleninu na kostičky, osolíme a opepříme, zalijeme vodou a vaříme do měkka. Poté rozmixuji tyčovým mixérem, přidám jedno celé gervais. rozmíchám a je hotovo.…
POLÉVKY
![Dýňová polévka (pečená)]()
Zobrazit více...
Dýňová polévka (pečená)
Potřebné ingredience
máslová dýně nebo hokaido,mrkev,petržel,cibule a česnek snetana,olivový olej, zeleninový vývar
Postup přípravy
zeleninu očistíme, nakrájíme na větší kusy a dáme na plech na papír, pokapeme olivovým olejem.dle chuti osolíme a opepříme a dáme péct. Pečeme do měkka.Poupečení přendáme zeleninu…
