KUŘECÍ KŘIDÉLKA NA MEDU
Potřebné ingredience
10-12 kuř. křidélek, 3 ks badyán, 3 stroužky česneku, 5 pol.lžic medu, sojovka, 1dcl vermutu(není nezbytný), sůl, 1 cibule, 1 pol.lžíce glutasolu, solamyl, olej na smažení
Postup přípravy
Do vody cca 2L dáme vařit všechno kromě medu, solamylu a oleje a vaříme do měka. Křidélka vyjmeme a necháme okapat, obalíme v solamylu a na vrstvě oleje smažíme dozlatova (solamyl…
Nepečený dort Malakov
Potřebné ingredience
1 pytlík dětských piškotů, 5dkg mletých vlašských ořechů, 1/2 l mléka, 2 vanil. puding. prášky, 5cl rumu, 1 máslo, mouč. cukr, 2 žloutky
Postup přípravy
nejprve si z 1/2 litru mléka ( trošku mléka 5 cl necháme pro namáčení piškotů) a 2 puding. prášků uvaříme hustší puding (nezapomeňte osladit) a necháme vychladnout (pokojová…
Česnečka s vaječnými hrudkami
Potřebné ingredience
olej, 1-2 vejce, hrst hrubé mouky /dětské krupičky,1-2l vody, 5-6 stroužků česneku, kmín, pepř, sůl, majoránka
Postup přípravy
Do hrnce dáme olej (cca 0,5 cm po dně), z mouky/krupičky umícháme světlejší jíšku, klepnem do ní vejce, osolíme a mícháme než vejce ztuhne. Zalijeme vodou, přidáme natřený česnek,…
