Těstoviny s mozarelou a rajčaty
Potřebné ingredience
Těstoviny (špagety,široké nudle) česnek olivovy olej rajčata bazalka mozarella sůl,bíle víno
Postup přípravy
Těstoviny uvaříme v dostatečně osolené vodě.
Na panvi na oliv.oleji orestujeme česnek pak k tomu přidáme rajčata pokrájená,kdo chce může si je oloupat.Malinko bíleho vína na…
Koprová omáčka z kuchařské pohotovosti
Potřebné ingredience
2l vyvaru 0,5l smetana 250g másla 150g hladké mouky 1 cibule 3 lžíce zakysané smetany 1 svazek čerstvého kopru tymian cukr ocet sůl,pepř 5 kuliček nového koření 4vejce(žloutky)
Postup přípravy
Suroviny si upravuji podle svého,nedavam tolik másla ani vajec,každy jak chce.
Na másle orestovat cibuli na jemno spolu s nasekanými stonky kopru a snitem tymianu,pepř a dát…
Pomazanka alá Humr
Potřebné ingredience
file celer mrkev citron majonéza kečup sůl pepř
Postup přípravy
File si uvaříme v osolené vodě.Po vychlapdnutí rozmačkáme a smícháme s majonézou.Uvařime si celer po vychladnutí nastrouháme spolu s mrkví a dáme citronovou štavu,dle chuti.Kečup…
