BANÁNOVÉ MUFFINY
Potřebné ingredience
2 zralé banány, 3 vejce, 150 g másla nebo hery, 150 g cukru, 150 g hladké mouky, 1/2 prášku do pečiva, kousky čokolády nebo oříšků, tuk a mouka na vymazání a vysypání formiček
Postup přípravy
Banány rozmačkáme vidličkou. Utřeme vejce s cukrem a tukem. Přidáme banány, pak mouku smíchanou s práškem do pečiva a kousky čokolády nebo oříšků. Krátce promícháme a plníme do…
JABLEČNÉ MUFFINY S NUTELOU
Potřebné ingredience
1 a 1/2 hrnku hladké mouky, 1/2 hrnku krupicového cukru, 1 lžička prášku do pečiva, 1 lžička citronové nebo pomerančové kůry, 1 vejce, 100 ml mléka, 100 ml oleje, 2 jablka, nutela.
Postup přípravy
V jedné misce smícháme všechny sypké suroviny a na drobné kousky nakrájená jablka, ve druhé rozmícháme tekuté suroviny. Nakonec smícháme všechno dohromady, netřít, jenom rychle…