Kuřecí palačinky se smetanou
Potřebné ingredience
hotové palačinky (neslazené těsto), kuřecí nudličky lehce prosmahlé na libovolném koření, smetana, sýr, jako ozdoba třeba rajčátka
Postup přípravy
do palačinek zabalím kuřecí nudličky, nastrouhaný sýr, občas pro dospělé najemno cibulku, náplň zaluju smetanou, na vršek zabalených palačinek(přehýbám jen okraje do středu)…
Domácí těstoviny plněné sýrem se slaninkovými lusky
Potřebné ingredience
na těstoviny(pro 4 osoby) : polohrubá mouka(400g), vejce(4), sůl(1 kávová lžička), olivový olej (1 polévková lžíce, lze nahradit i slunečnicovým či jiným rostlinným) + sýr (tužší konzistence, dle chuti: eidam, niva, ...) + anglická slanina + lusky
Postup přípravy
vypracované těsto musí být lesklé, tužší ale vláčné(nesmí ale lepit).... necháme 30minut odpočinout, pak rozválíme...do větších čtverců zabalíme jako do šátečků sýr (vidličkou…
Sexy smažený banán :)
Potřebné ingredience
banány, med, kukuřičné lupínky, olej na smažení
Postup přípravy
1. banán (celý i jakkoli pokrájený-půlky i malá kolečka) máčíme v medu a následně obalíme v rozdrcených kukuřičních lupíncích
2. zprudka orestujeme do zlatova
3. ihned…
***rychlá francouzká smetanová omáčka***
Potřebné ingredience
maso dle chuti(kuřecí, vepřové... ) + příloha dle chuti(super rýže, těstoviny i brambory) sůl smetana, hořčice
Postup přípravy
opět vlastní recept;)
omajda trvá tak 5minut;) a je výýýborná(dlikatesa)
na pánvi opečeme stejčky (do měkka)..zalijeme smetanou, kterou předem v kelímku…
***Olivové miny***vlastní recept
Potřebné ingredience
krůtí prsa, výběrová(velkoformátová) šunka, sýr, olivy, trojobal (mouka, vejce, strouhanka) sůl olej
Postup přípravy
krutí kapsa plněná šunkou, sýrem a olivami, obalená ve strouhance
pro milovníky oliv, protože olivy pustí šťávičku až do první vrstvy masa,)
do velké…
Co nám dnes dům dal...Masová pánev na cibulce a pečené…
Potřebné ingredience
nové brambory, cibule, pepř, sladká paprika, sůl, solamyl a masíčko(vepřové, kuřecí..co kdo rád...)
Arabská rýže - fakt delikátní
Potřebné ingredience
mrkev, cibule, rozinky nebo sušené brusinky, burské oříšky, rýže, olej na smažení a velkou pánev
Postup přípravy
Mrkev nakrájíme na kolečka, osmahneme ji na pánvi spolu s oříškami, přidáme na kosičky nakrájenou cibulku, opět necháme osmahnout, nakonec přidáme nakrájené rozinky...do směsi…