Tvarohové sněhové řezy
Potřebné ingredience
Těsto- 250 g polohr. mouky, půl prášku do pečiva, 125 g másla nebo Hery, 150 g cukru moučka, 1 žloutek, 1 celé vajíčko. Na náplň- 500 ml mléka, 1 vanilk.pudink ( jen prášek- nevařit! ), 100 ml oleje, 3 žloutky, 1 celé vejce,750 g tvarohu, 3- 4 lžíce cukru moučka
Postup přípravy
Receptík jsem vyčetla z časopisu- SLADKÉ RECEPTY- je úúúžasný, a tak předávám dál. U nás měl úspěch :-)
Z přísad vypracujeme těsto, které prsty přitlačíme na plech vyložený …
kynuté buchty-univ.těsto i na koláče
Potřebné ingredience
3 dl vlažného mléka, 20g droždí ( když nemám,dávám i sypké-v poměru na 500 g mouky), 125 ml oleje, 2 žloutky, 60 g krystal.cukru, 500 g hladké mouky, špetka soli, možno přidat pro lepší chuť trošku rumu
Postup přípravy
Všechny suroviny dám do pekárny-nejprve tekuté, pak sypké - zapnu program na těsto a nechám řádně vykynout v dom. pekárně. Pak už tvořím buchty, plním povidly a tvarohem -potřu…
Ovocný dortík s tvarohovou náplní
Potřebné ingredience
Korpus: 6 vajec, 140 g moučk.cukru, 150 g hrubé mouky, 1/2 pr.do pečiva, 30 g rozehřátého másla, tuk na formu. Tvarohová náplň: 1tvaroh, 1 smetana na šlehání, cukr dle chuti. Dále potřebujeme ovoce sezonní, nebo kompotované - co máte rádi, želatina v sáčku -já kupuji čirou od Dr. Oetkra ( dortové želé čiré-prášek )
Postup přípravy
Korpus: Ušleháme z bílků sníh, po částech přidáváme 100 g moučk.cukru a ušleháme hustý sníh. Žloutky utřeme se zbylým cukrem, přidáme sníh a nakonec zlehka vmícháme prosátou…
