Zobrazit přihlášovací formulář
DOMÁCÍ PEKÁRNY
Langoše...

Langoše...

Potřebné ingredience

250ml vlažné vody,150ml oleje,špetka soli,500g hladké mouky,špetka cukru a půl kvasnic

Postup přípravy

všechny přísady dáme do pekárny a nastavíme na program těsto....z těsta jsem vytvořila stejné bochánky a potom jsem válečkem se snažila vyválet najemno kulatou placku do stran…

Zobrazit více...
MOUČNÍKY, POHÁRY
Nepečený čokoládový cheesecake- výborný...

Nepečený čokoládový cheesecake- výborný...

Potřebné ingredience

recept-1xbe-be sušenky,100g másla,500g tvarohu,1 šlehačka,300g čokolády,na polevu-140ml šlehačky a 100g čokoláda

Postup přípravy

postup-sušenky rozdrtíme s rozpustěným máslem a natlačíme do dortové formy,rozpustíme čokoládu ve vodní lázni,rozmícháme tvaroh se šlehačkou vmícháme čokoládu a položíme na…

Zobrazit více...
MOUČNÍKY, POHÁRY
Donutky...

Donutky...

Potřebné ingredience

260g polohrubé mouky,130g cukru krupice,1 vanil.cukr,200ml smetany,50ml mléka,3vejce,3polévkové lžíce oleje,PDP...

Postup přípravy

je to velmi rychlé a jednoduché-všechny uvedené indegrience dobře vyšleháme,zahřejeme si donutkovač a pak jen sázíme a sázíme....měla jsem šedesát kousků...pocukruji nebo můžeme…

Zobrazit více...
MOUČNÍKY, POHÁRY
Tvarohový mramorový koláč

Tvarohový mramorový koláč

Potřebné ingredience

do dortové formy-100g hladké mouky,100g polohrubé mouky,100g másla,1vejce,2-3 lžíce studené vody,náplnˇ-500g tvarohu,250g zakysané smetany,2 vanilkové cukry,2-3 lžíce cukru,3 vejce,60g hořké čokolády(50-60 kakaa)

Postup přípravy

smícháme mouky,povolené máslo,přidáme vejce a vypracujeme tužší nelepivé těsto a dáme na půl hodiny do lednice.Mezitím si připravíme tvarohovou náplnˇ-čokoládu rozpustíme ve vodní…

Zobrazit více...
MOUČNÍKY, POHÁRY
Mřížkový koláč s tvarohem a povidly

Mřížkový koláč s tvarohem a povidly

Potřebné ingredience

na malý plech -225g polohrubé mouky,100g moučkového cukru,125g hery(nebo jiného tuku),1 vejce a půl PDP....tvarohová směs- 250 tvarohu(dávám vaničku),cukr podle chuti a jedno vejce...

Postup přípravy

Všechny suroviny ručně zpracujeme v těsto,jde to velmi dobře...vymastíme máslem a vysypeme moukou plech a třičtvrtě těta vyválíme na plechu na placku,kterou potřeme povidly a na…

Zobrazit více...
MOUČNÍKY, POHÁRY
Rychlý perník na plech

Rychlý perník na plech

Potřebné ingredience

3 hrnky hladké mouky,2 hrnky mléka,1hrnek oleje,1a půl hrnku cukru krystalu,1 vejce,2polé.lžíce kakaa,3polé.lžíce rumu,1polé.lžíce marmelády,1 čokopudink,1 skořicový cukr,1 prášek do perníku,1 prášek do pečiva

Postup přípravy

vše smícháme dohromady a dobře vyšlehané těsto vlejeme do vymazaného máslem a moukou vysypaného vyššího plechu(nebo použijeme pečící papír),dáme do předehřáté trouby a pečeme 30…

Zobrazit více...
CHUŤOVKY
Tvarohové slané tyčinky

Tvarohové slané tyčinky

Potřebné ingredience

250g tuku,250g tvarohu v kelímku,250g polohrubé mouky

Postup přípravy

všechny přísady zpracujeme v těsto,vyválíme asi na 5mm na pomoučeném vále,,potřeme vyšlehaným vejcem,posolíme a rádýlkem krájíme asi 2cm široké tyčinky...dáme na plech s pečícím…

Zobrazit více...
ZELENINOVÁ JÍDLA
Šunkovo-květáková roláda....vynikající

Šunkovo-květáková roláda....vynikající

Potřebné ingredience

Šunka,plátkový sýr,květák,3 vejce,mouka,niva nebo jakýkoliv sýr,provensálské koření,sůl,

Postup přípravy

Nejprve si připravíme směs do rolády,nastrouháme na jemno květák(všechno jsem dělala od oka,asi půl květáku),sýr(10-15dkg),osolíme,přidáme koření,vejce,vmícháme hladkou mouku...…

Zobrazit více...
MOUČNÍKY, POHÁRY
Rychlé a jednoduché pečení

Rychlé a jednoduché pečení

Potřebné ingredience

na těsto-2 a půl hrnku(velikost volím podle pekáčku ) polohrubky,1 hrnek krystal.cukru ,1 hrnek mléka ,půl hrnku oleje , 2 vejce ,vanilk.cukr,prášek do pečiva........1 (dávám i dvě )zakysaná smetana ,čokoláda ( hořkou ,ale i jednou jsem dala mléčnou )

Postup přípravy

na těsto všechno pěkně smícháme a dáme na vymazaný a vysypaný moukou pekáček a dáme péct,tak na 180 -200 °C nevím jak dlouho,zkouším špejlí,když nelepí tak vyndám ........…

Zobrazit více...
DOMÁCÍ PEKÁRNY
Dobrý chlebík

Dobrý chlebík

Potřebné ingredience

50g celozrnné mouky ,150g žitné m.(nebo 200g směsi na chleba Backmischung z Lidlu,ale jen v akci koupenou)360g hladké m.,350ml vody,1,5 čl.octa,3čl.oleje,kvasnice+někdy podle chuti a když mám tak přidám semínka

Postup přípravy

Postupně dám do pekárny a pustím program těsto.Hotové těsto v podobě doutníku nechám kynout tak asi 15min. na vymaštěném olejem plechu,potřu vodou a peču ve vyhřáté troubě asi 45…

Zobrazit více...

Kategorie