Dortíčky
Potřebné ingredience
40 dkg hl.mouky,1 máslo 25 dkg,12 dkg cukru moučka.2 žloutky.citr.kůra..............Krém jaký kdo má rád či osvědčený, já dávám máslový.čokoládová poleva,rum kokos oříšky .a.. zdobeníčko jaké kdo chce
Postup přípravy
Na vál prosejeme hl. mouku, přidáme cukr, změklé máslo, žloutky a citr. kůru a zpracujeme těsto. Necháme odležet. Druhý den vykrajujeme kolečka trochu slabší, budou 3 nad sebou.…
Rumáček
Potřebné ingredience
8 vajec,60 dkg cukru,60 dkg polohrubé mouky,1 máslo či hera,20 lžic mléka,8 lžic rumu,1 prášek do pečiva.Pak ještě budete potřebovat klasický máslový krém,marmeládu já dávám JAHŮDKU od HAMÉ pěkně se roztírá,červenou potravinářskou barvu,čokoládovou polevu ,rumovou polevu a asi 1/4 litru rumu na porumování placek.
Postup přípravy
Celé vejce šlehejte s cukrem s mlékem a rumem do pěny.Poté lehce vmíchejte rozpuštěný tuk a mouku s práškem do pečiva. Rozdělte si těsto na tři díly a 1 díl obarvěte. Všechny…
