Perníkové muffiny
Potřebné ingredience
3 hrnky polohrubé mouky, 1 prášek do perníku, 1 lžička PDP, 1 hrnek cukru, 2 lžíce kakaa, 2 hrnky mléka, 1 necelý hrnek oleje, 2 vejce
Postup přípravy
V jedné míse smícháme suché ingredience. Ve druhé míse vyšleháme mléko s vejci a olejem. Smícháme vše dohromady a plníme košíčky na muffiny (do 3/4) - používám 2 košíčky do sebe.…
Těstoviny s hráškem a šunkou
Potřebné ingredience
celozrnné těstoviny (vrtulky), 15 dkg krůtí šunky, hrášek bonduelle v plechovce, kapie, malá cibule, feferonka, olivový olej, sůl, sýr na posypání (kdo chce)
Postup přípravy
Těstoviny si uvaříme v osolené vodě podle návodu. Na olivovém oleji osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme k ní jednu pálivou feferonku nakrájenou na malé kousíčky (jak kdo…
Jablko s cottage
Potřebné ingredience
kyselé jablko, cottage, skořice
Postup přípravy
Jablko nakrájíme na malé kousky a smícháme s cottage sýrem, posypeme skořicí. Lepší je kyselé jablko, ať má ve spojení s cottage výraznější chuť. Ideální jako dietní svačinka.
Luxusní lososová pomazánka
Potřebné ingredience
200 g Gervais (velká vanička), 2 kostičky taveného sýra bez příchuti, drcená treska alá losos, 2 natvrdo uvařená vejce, sůl, pepř na ozdobu: několik plátků uzeného lososa
Postup přípravy
Smícháme Gervais, tavené sýry, na malé kousky nakrájenou tresku a nahrubo nastrouhaná vejce. Vše důkladně promícháme a podle chuti dosolíme a dopepříme. Ideální na chlebíčky -…