Honzovy buchty
Potřebné ingredience
500g hladké mouky,¨25g droždí,50g cukru,220ml mléka,2 vejce, 10g citr.kůry,80g tuku,1 vanil.cukr,špetka soli
Postup přípravy
uděláme kvásek,necháme nakynout a přidáme k ostatním surovinám.\r\ntvarohová náplň-2 tvarohy(ve vaničce lidl),vanil.cukr,cukr,trochu pudink.prášku,\r\nPečeme při 170-180C,před…
Výborná a lehká bábovka
Potřebné ingredience
3vejce, hrnek cukru(250ml), 1 hrnek polohr.mouky, 3/4 hrnku hrubé mouky+1/4hladké mouky, hrnek mléka, půl hrnku oleje, 1-2 lžičky sody,lžíce škrobu, kakao,(osvědčilo se mi z coopu premium holandské kakao) amareto, rum,
Postup přípravy
Vejce s cukrem vyšlehat a přidat ostatní suroviny.
Část hmoty oddělit a do jedné části přidat kakao +rum,
do světlé části jsem přimíchala amareto.
Tenhle recept jsem si…
Super modelovací hmota
Potřebné ingredience
200g sušeného mléka 200g cukru moučka 1*bílek voda dle potřeby fondán na potahování cca 150g
Postup přípravy
Vše smícháme dohromady a utvoříme těsto.
Dříve jsem modelovací hmotu dělala jen ze suš.mléka,cukru,bílku,vody.Těsto bylo tužší a špatně se s ním potahovali dorty nebylo tak…
Dukátové buchtičky
Potřebné ingredience
500g hladká mouka, 300ml vlažné mléko, 20g droždí, 40g cukr, vejce ,špetka soli, 1 dl oleje
Postup přípravy
Necháme nakynout těsto cca 1-1 1/2.vyválím z těsta žížaly, mažu olejem aby se nelepili...pak je křížem krájím stěrkou na dort..někdo špachtlí..čímkoliv...vzniknou kostičky..…
DOMÁCÍ POMERANČOVÝ DŽUS
Potřebné ingredience
3 POMERANČE-Z 1 1/2 KŮRU 1 VELKÁ SKLENICE ZAVAŘENÝCH MĚRUNĚK, PŮL L.VODY 5 L.VODY LŽÍCE KYS.CITRONOVÉ 450G CUKRU KR.
Postup přípravy
MERUŇKY+POMERANČE ,KŮRU+ PŮL L.VODY UVAŘÍME DO MĚKKA,
-MIXÉREM ROZMIXUJEME
PŘILEJEME 5 L VODY,CUKR,KYS.CITR.NECHÁME PŘEJÍT VAREM.
PLNÍME DO PLAT.LAHVÍ,DÁME DO LEDNICE…
NEJLEPŠÍ KOLÁČE NA SVĚTE :)
Potřebné ingredience
1/2KG HLADKÉ MOUKY 3ŽLOUTKY 7,5DKG CUKRU 1HOŘČIČNÁ SKLENKA OEJE(2DCL) 1KOSTKA KVASNIC PŮL LŽIČKY SOLI 1/4L MLÉKA,ŽMOLENKA,VEJCE
Postup přípravy
DO VLAŽNÉHO MLÉKA ROZDROBÍME KVASNICE PŘIDÁME LŽIČKU CUKRU A SŮL.
JAKMILE KVÁSEK NAKYNE PŘIDÁME DO NĚJ VEJCE,OLEJ,CUKR A NAKONEC MOUKU.
(TENTO POSTUP MI BYL DOPORUČENÝ A JE…
dort ninjago
Potřebné ingredience
pláty+krém+ punčovina
Postup přípravy
plátyy promažeme seskládáme na sebe,seřízneme do požadovaného tvaru,zbytek doplníme punčovinou pro lepší tvarování
výborná babičina jogurtová buchta
Potřebné ingredience
2 vejce(já jsem dala 3), 15 dkg písk.cukru(já půl na půl), vanil.cukr ,1 lžíce oleje (nemusí být)400g bílý jogurt, 20 dkg polohr.mouky, pr.do peč. ovoce(švestky) posypat skořicí a drobenkou péct na 180 C asi 35 min.
Postup přípravy
vajíčka šleháme s cukrem,(můžeme šlehat i žloutky s cukrem a pak přidat sníh z bílků)přidáme vanilk.cukr,olej a lechce zamícháme jogurt(může být klidně ovocný,co zbyl po dětech v…
dort člun"pro táty"
Potřebné ingredience
korpus,vanilkový krém,punčovina,modelovací hmota
Postup přípravy
Korpusy promažeme,seskládáme,seřízneme do požedovaného tvaru.
Domodelujeme punčovinou a potáhneme modelovací hmotou.
Pro efekt vody v oleji rozmícháme modrou potravinářskou…
