Bílkový hřbet Margot
Potřebné ingredience
6 bílků, 120g moučkového cukru, 140g hrubé mouky, 60g másla, sůl ( špetka do bílků ), kypřící prášek do pečiva ( na špičku nože ) a margotka hrubě nastrouhaná.
Postup přípravy
Z bílků a soli si vyšleháme tuhý sníh,do kterého zlehka vmícháme cukr, mouku s kypřícím práškem, zchladlé rozpuštěné máslo a margotku. Vlijeme do vymazané a vysypané formy a dáme…
Buchta s drobením
Potřebné ingredience
2 hrnky polohrubé mouky, 1 hrnek cukru krystal, 3/4 hrnku mléka, 125g másla, 2 vejce, 1 vanilkový cukr, 3/4 balíčku prášku do pečiva
Postup přípravy
Z mouky, cukru a másla uděláme drobenku ( 1 hrnek dáme stranou ). Do zbytku vmícháme vejce, mléko, vanilkový cukr a prášek do pečiva.
Uděláme těsto,dáme do formy, posypeme…
Rychlá buchta
Potřebné ingredience
2 vejce, 1 hrnek mléka, 1 hrnek, oleje, 2 hrnky polohrubé mouky, 1 hrnek cukru krupice, 1 prášek do pečiva, dle chuti kakao nebo ořechy.Dá se použít i ovoce.
Postup přípravy
Všechny ingredience smícháme a pečeme tak 20 minut ve středně vyhřáté troubě.
