DÝNĚ,DÝNOVÝ KOMPOT -SUPER!!
Potřebné ingredience
5 KG NAKRÁJENÉ DÝNĚ,2 L VODY ,2 KG CUKRU ,1/2 L BÍLÉHO VÍNA /JAKÉKOLIV// ,2 CITONY NAKOUSKY ,2 CITRONY VYMAČKAT,10 KS HŘEBÍČKU,3 VANILKOVÉ CUKRY.,1 KOMPOT ANANASOVÝ NEBO TREST ANANASOVÁ
Postup přípravy
DÝNI ZBAVÍME JADŘINCE A SLUPKY ,NAKRÁJÍME NA KOSTIČKY A NECHÁME 24 HODIN PONOŘENÉ VE VODĚ + 4 DCL OCTU . PAK DÝNI DŮKLADNĚ PROPEREME VE VODĚ A NECHÁME OKAPAT. PŘIPRAVÍME SI NÁLEV…
DŽUS ,JUJCE Z DÝNĚ -VÝBORNÝ!!!!!
Potřebné ingredience
3 KG DÝNĚ NAKOUSKY , 2.5 L VODY , 1 NEBO 1.2 KG CUKRU /PODLE VAŠÍ CHUTI/ ,1 LŽÍCE KYS. CITRONOVÉ ,2 CITRONY,1 OVOCIT /CITRONOVÝ SIRUP /,+ ŠTÁVA ZE 3 CITRONŮ
Postup přípravy
DÝNI NAKRÁJÍME NA KOUSKY A NECHÁME 24 HODIN STÁT V NÁLEVU , -2.5 L VODY ,CUKRU A KYS . CITRONOVÁ .
DRUHÝ DEN PŘIDAT K NÁLEVU S DÝNÍ 2 CITRONY NA KOLEČKA -VŠE UVAŘIT A…
VÁNOČNÍ CUKROVÍ 2012-LINECKÉ,VÍNOVÉ ,ROHLÍČKY
Potřebné ingredience
LINECKÉ -150 g hladké mouky ,50 g moučkového cukru ,100 g másla ,1 žloutek VÍNOVÉ-250 g hladké mouky ,250 g hery ,1 žloutek ,5 lžic bílého vína ROHLÍČKY KOKOSOVÉ-450 g hldké mouky ,60 g cukru ,300 g másla ,150 g kokosu ,3 žloutky ROHLÍČKY MÁSLOVÉ -280 g hladká mouka,200g másla ,70 g cukr moučka , 1 žloutek ,1 vanilkový cukr .
Postup přípravy
VŠECHNO TĚSTO VYPRACOVAT NA VÁLE .Rohlíčky obalovat v cukru , vínové cukroví obaluji cukr se skořicí .
MÁSLOVÉ TRUBIČKY -JEDNODUCHÉ!
Potřebné ingredience
33 dkg hl. mouky ,25 dkg másla /hera/ ,4 žloutky ,6 lžic mléka,1 pytlíček ,balení sušené droždí,špetka soli
Postup přípravy
NÁPLN-V PÁŘE ŠLEHÁME 3 BÍLKY A 18 DKG CUKRU KRUPICE DO TUHA-NEJDŘÍVE PŘEŠLEHÁM S CUKREM A PAK DÁVÁM DO PÁRY . PAK HNEDLE PLNIT.\r\n\r\nPOSTUP PŘÍPRAVY\r\n\r\nNIC SE NEMUSÍ KYNOUT …