DOMÁCÍ PEKÁRNY
![Velikonoční pletený mazanec]()
Zobrazit více...
Velikonoční pletený mazanec
Potřebné ingredience
52dkg polohr. mouky-380 ml mléka- 12dkg másla- 1čl suš. droždí- 1čl soli- 1čl - citr. kůry- 1 vejce - 8,5 dkg cukru moučka 1 vanilkový cukr, hrst rozinek namočených v rumu, jedna polovina čl prášku do peč. Lžíce rumu.
Postup přípravy
Těsto jsem dělala v DP -6. Potom rozdělila na tři díly a zapletla. Potřela vajíčkem a 20 min. nechala kynout.
Pekla jsem v horkovzdušné troubě na 160 st. - 50 minut.
