LINECKÉ TROCHU JINAK....TŘENÉ CO SE ROZPLYNE NA JAZYKU…
Potřebné ingredience
SPODNÍ TĚSTO.... 200g Hery,300g hl.mouky,100g mouč.cukru,2žloutky,půl pr do peče....+citron kůra HORNÍ TĚSTO..... 1lž.medu,1 vejce,50g cukru moučka,200g hl.mouky,160g másla....
Postup přípravy
SPODNÍ TĚSTO ...
Běžně zpracujeme všechny přísady v těsto ,zabalíme do folie a necháme min,1hod.nejlépe přes noc uležet...Vykrajujeme kytičky(hvězdičky,kolečka.....)
HORNÍ…
HŘÍBEČKY TROCHU JINAK
Potřebné ingredience
24dkg hl.mouky,24dkg.hery,12dkg cukru,12dkg mletých ořechů-NA TĚSTO17dkg ml.ořechů,7dkg másla,3,5dkg cukru + rum-NA NÁPLŇcitron.poleva,kokos,zelené barvivo,mandle
Postup přípravy
Těsto běžně zpracujete dejte odležet ,vyválet a vykrajovat malá kolečka.
Dvě upečená kolečka slepujeme k sobě náplní kterou jsme zpracovali z uv.surovin.
NEJVÍC SE VYŘÁDÍTE…