Mazanec
Potřebné ingredience
250g hladké mouky 250g polohrubé mouky 2,5 lžíce ovocného cukru,nebo sladidlo 300ml.vlažného mléka 80g rozpuštěného másla 3 žloutky 3 lžičky sušeného droždí rum rozinky,mandle sůl
Postup přípravy
Tekuté přísady dáme do pekárny,přisypeme mouku,ovoc.cukr,sůl a droždí
a spustíme program na těsto po uplynutí doby uděláme na vále 2 bohánky a necháme 15 minut kynout,
poté…
Rychlý kefírový koláč s ovocem
Potřebné ingredience
150 g hladké mouky 150 g výběrové mouky 5 lžic ovocného cukru 100 g rozpuštěné Hery 400 ml kefíru 1 prášek do pečiva 2 vejce
Postup přípravy
V míse smícháme mouky s práškem do pečiva,přidáme ovocný cukr,
vejce,Heru,šleháme ručním šlehačem a přidáváme kefír.
Nalijeme na vymaštěný a vysypaný plech,poklademe ovocem…
Jogurtový koláč s borůvkami
Potřebné ingredience
300 g výběrové mouky 80 g ovocného cukru 1 bílý jogurt (150ml) 2 vejce 8 lžic oleje 1/2 prášku do pečiva 1/2 hrnečku vlažného mléka Drobenka: hrubá mouka Hera ovocný cukr nebo jiné sladidlo
Postup přípravy
Mouku smícháme s práškem do pečiva a ovocným cukrem nebo jiným sladidlem,
přidáme vejce,jogurt,olej a mléko.Vše důkladně zamícháme.
Dáme na vymazaný plech,poklademe…
Kari dresing
Potřebné ingredience
1 malý bílý jogurt 1 lžička kari koření 1 lžička worcestru 2 lžíce tatarské omáčky sůl,pepř
Postup přípravy
Vše smícháme v misce,osolíme,opepříme a podáváme ke grilovanému masu
Může se dělat jen z jogurtu,bez tatarské omáčky.